Reklama
Reklama
Reklama

Mus malinowy

Na musy
zmiksuj maliny, aż uzyskasz puree. Odstawić na bok
Wlej 3 łyżki wody do małej miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej, równomiernie posyp żelatynę wodą, a następnie odstaw na 5 minut, a następnie rozpuść w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund.
W misce ubij bardzo zimną ciężką śmietanę na wysokich obrotach, aż utworzą się miękkie szczyty. Dodaj 1/4 szklanki cukru pudru i ubijaj, aż się połączą. Odstawić do osobnej miski.
W blenderze wymieszaj serek śmietankowy i 2 szklanki cukru pudru, aż się połączą. Dodaj wanilię i czerwony barwnik spożywczy i mieszaj, aż dobrze się połączą, a następnie zwiększ prędkość i ubijaj, aż mieszanina będzie lekka i puszysta, około 2 minut. Wymieszaj puree malinowe i dodaj je do ciepłej mieszanki roztopionej żelatyny i zmiksuj, aż dobrze się połączą. Wymieszaj 1/3 mieszanki bitej śmietany, a następnie dodaj resztę, bardzo dobrze integrując, aż dobrze się połączą. Wstaw do lodówki na kilka minut, przygotowując warstwę skórki.
Na skórkę i montaż:
W misce wymieszaj okruchy ciasteczek i cukier. Wlej masło i za pomocą widelca mieszaj, aż dobrze się zwilży. Podziel mieszaninę na 10 szklanek deserowych i lekko dociśnij, aby uzyskać równą warstwę.
Włóż śmietanę do lodówki do rękawa cukierniczego i zalej każdą szklankę. Aby udekorować, ubij śmietanę z cukrem, zwiń spiralnie w każdej szklance i udekoruj wiśnią i miętą.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Makowiec Japoński – Delikatne ciasto na Święta Bożego Narodzenia

4.⁠ ⁠Ubijanie białek Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Delikatnie wmieszaj pianę do masy makowej, aby ciasto zachowało puszystość ...

5 problemów, które banany rozwiążą lepiej niż lekarstwa

Trzy rodzaje cukru i wysoka zawartość błonnika to powody, dla których banany zapewniają szybki zastrzyk energii lub są jej źródłem ...

Napój odchudzający do spalania tłuszczu i mięśni

Czas: Pij go rano, aby pobudzić metabolizm lub po treningu, aby wspomóc regenerację. Konsekwentność: Stosuj go regularnie jako część zdrowego ...

“Jak sprawdzić świeżość jajek? Prosty test z wodą i ważne wskazówki”

Sprawdź przed użyciem: Jeśli masz wątpliwości co do zapachu lub wyglądu jajka po jego rozbiciu, lepiej nie ryzykować. Warianty Test ...

Leave a Comment