Naleśniki Ziemniaczane: Szybki Przepis na Pyszne, Atrakcyjne Bułeczki

Wprowadzenie
Czasami w kuchni potrzebujemy przepisu, który jest szybki, prosty, ale jednocześnie smaczny i pełen aromatów. Ten przepis spełnia te wszystkie wymagania. Idealny na szybki obiad czy kolację, kiedy chcesz zaimponować rodzinie lub przyjaciołom, ale nie masz zbyt wiele czasu. Dodatkowo, zaledwie kilka składników wystarczy, by przygotować coś wyjątkowego.

Składniki:

500 g mięsa mielonego
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 g ryżu
400 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Przyprawy według uznania (np. papryka, oregano, tymianek)
Sposób przyrządzenia:

Rozgrzej oliwę na dużej patelni i zeszklij pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
Dodaj do niej posiekany czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć.
Dodaj mielone mięso, przypraw je solą, pieprzem i wybranymi przyprawami. Smaż, aż mięso się zarumieni.
Dodaj ryż i dokładnie wymieszaj z mięsem. Smaż przez chwilę, by ryż wchłonął smaki.
Wlej bulion i zagotuj. Zmniejsz ogień, przykryj patelnię i gotuj przez około 15 minut, aż ryż będzie miękki, a płyn się wchłonie.
Jeśli płyn się zbytnio odparuje przed ugotowaniem ryżu, można dodać trochę więcej bulionu.
Podawaj na gorąco.