Amerykańskie naleśniki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ich puszysta konsystencja i wyjątkowy smak sprawiają, że są niezastąpionym elementem każdego śniadania. W porównaniu do tradycyjnych naleśników, te w stylu amerykańskim charakteryzują się grubszą, bardziej miękką strukturą. Ale co sprawia, że są tak wyjątkowe? Sekret tkwi w odpowiednich proporcjach składników oraz technice przygotowania, którą warto poznać, by za każdym razem uzyskać idealnie puszyste naleśniki. Przekonaj się, jak prosto przygotować ten przysmak w domowych warunkach.
Składniki:
1,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szczypta soli
2 jajka
1 szklanka mleka
2 łyżki masła (roztopionego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Masło do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Rolada truskawkowa z kremem Chantilly
Sprawi, że wszystkie kwiaty w ogrodzie lub na balkonie będą kwitły non-stop: rób to raz w miesiącu
Pyszne Kąski Sera i Brokułów z Kremowym Dressingiem Jogurtowo-Czosnkowym – Idealna Przekąska lub Dodatek!
Bułki berlińskie Ja mieszam tylko 600 g mąki i 40 g drożdży