Jeśli dodasz wodę podczas gotowania, może to spowodować pęknięcie jajek. Popękane skorupki utrudniają obieranie i mogą wprowadzić bakterie, zmniejszając wartość odżywczą jajek.
Niedogotowane jajka
Wiele osób uwielbia jajka na miękko, ale jedzenie niedogotowanych jaj zwiększa ryzyko infekcji bakteryjnych, takich jak Salmonella, co powoduje biegunkę, problemy trawienne lub zatrucie pokarmowe.
Pozostawianie gotowanych jajek na noc
Jajek gotowanych nie należy pozostawiać na noc, ponieważ mogą zawierać szkodliwe bakterie, takie jak E. coli, które mogą prowadzić do problemów trawiennych lub zatrucia pokarmowego. CDC wymienia jaja jako produkty o wysokim ryzyku chorób przenoszonych drogą pokarmową.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kapusta z jajkiem jest lepsza niż mięso! Moje dzieci chcą to każdego ranka! Zdrowy i tani przepis Gotowe w zaledwie 5 minut!…
Cudowne właściwości liści pietruszki: naturalny środek leczniczy
8 produktów wyprodukowanych w Chinach, których nie powinieneś już jeść
Ciasto Pina Colada – Słodka Podróż na Wyspę Smaków