Następnie zawijam podudzia w rękaw do pieczenia i wysyłam je do piekarnika nagrzanego do 175 stopni.
Podudzia gotuję przez godzinę, następnie odcinam górną część rękawa, smaruję podudzia sokami z rękawa i wkładam je z powrotem do piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Rezultatem są niesamowicie piękne i niesamowicie apetyczne podudzia, z delikatną, ciągnącą się skórką i soczystym mięsem w środku, które łatwo oddziela się od kości.
Ten przepis to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników mięsa!
Udostępnij na Facebooku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Migdałowe Ciasteczka Śnieżne z Nadziewaniem Mango – Delikatna Pyszność pełna Egzotyki
Najlepsze Filety z Kurczaka z Nadzieniem – Przepis na Soczystość i Smak!
Podczas smażenia nie wkładaj ryby bezpośrednio na patelnię
Eleganckie Kąski Łososia z Ogórkiem – Przepis na Wykwintną Przekąskę