Od razu powiem Ci, jakiego ryżu potrzebujesz do tego dania! Najbardziej idealną opcją byłby ryż gotowany na parze lub długoziarnisty, okrągły ryż zawsze najlepiej nadaje się do gotowania owsianki.
I, jak każde zboże, przede wszystkim spłucz ryż wodą, aż stanie się klarowny. Natychmiast po spłukaniu wrzuć ryż długoziarnisty do durszlaka i pozwól wodzie spłynąć, a gotowany na parze ryż zanurz się w wodzie dosłownie 3-5 minut.
Nigdy nie gotuję ryżu jako dodatku, gotuję go tylko w ten sposób: zawsze jestem pewna efektu – ziarno po ziarnie i znacznie smaczniejsze
Teraz weź patelnię, wlej trochę oleju roślinnego i ustaw ją do podgrzania. W międzyczasie obierz kilka ząbków czosnku (taka ilość czosnku w zupełności wystarczy, nie musisz straszyć wampirów) i pokrój je w plasterki. Gdy olej się rozgrzeje, włóż posiekany czosnek i smaż go, aż lekko się zrumieni. Gdy tylko czosnek się zarumieni, usuń go z oleju.
Nigdy nie gotuję ryżu jako dodatku, gotuję go tylko w ten sposób: zawsze jestem pewna efektu – ziarno po ziarnie i znacznie smaczniejsze
Umyty ryż włożyć na patelnię, wymieszać i trochę podsmażyć na małym ogniu.
Nigdy nie gotuję ryżu jako dodatku, gotuję go tylko w ten sposób: zawsze jestem pewna efektu – ziarno po ziarnie i znacznie smaczniejsze
Dosłownie 3-4 minuty, a ryż wchłonie aromatyczny olejek i zacznie się złocić.
Nigdy nie gotuję ryżu jako dodatku, gotuję go tylko w ten sposób: zawsze jestem pewna efektu – ziarno po ziarnie i znacznie smaczniejsze
Teraz dodaj sól i przyprawy…
Nigdy nie gotuję ryżu jako dodatku, gotuję go tylko w ten sposób: zawsze jestem pewna efektu – ziarno po ziarnie i znacznie smaczniejsze
I wlej gorącą wodę. Woda powinna ledwo pokrywać powierzchnię ryżu. Teraz przykryj patelnię pokrywką i kontynuuj gotowanie przystawki na małym ogniu, aż się ugotuje. I to wszystko!
Yo Make również polubił
Cytrynowa Charlotte: Lekki i Orzeźwiający Deser Bez Pieczenia na Każdą Okazję
„Orzeźwiające trufle kokosowo-limonkowe bez pieczenia – idealna przekąska na każdą okazję!”
„Jak przygotować zdrowy napar z jabłka, tragakanty i głogu – Przewodnik po naturalnych ziołowych naparach”
Szarlotka Berlińska z Musem Jabłkowym – Szybki Przepis na Wyjątkowy Deser w 50 Minut