Reklama
Reklama
Reklama

O Boże, to było przepyszne! Przepis, który na pewno wróci na Twój stół!

Wprowadzenie
Czasami są przepisy, które po prostu zapadają w pamięć – nie tylko za sprawą wyjątkowego smaku, ale również za sprawą emocji, które wywołują podczas jedzenia. Jeśli chcesz stworzyć danie, które rozbudzi wszystkie zmysły i sprawi, że Twoja rodzina i goście nie będą mogli się doczekać, by je zjeść ponownie, ten przepis jest dla Ciebie! Niezależnie od tego, czy przygotowujesz coś na specjalną okazję, czy po prostu chcesz cieszyć się wyjątkowym posiłkiem, to danie na pewno stanie się Twoim kulinarnym hitem.

Składniki:
Podstawowe składniki:

500 g mięsa mielonego (wołowina, kurczak, indyk, lub mieszanka)
1 średnia cebula (posiekana)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
2 łyżki oleju roślinnego
1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
1 łyżka przyprawy do tacos lub chili
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
200 g pomidorów w puszce (pokrojone)
100 g kukurydzy (świeża lub mrożona)
1/2 szklanki bulionu warzywnego lub mięsnego
100 g startego sera cheddar (lub innego ulubionego sera)
1 łyżka świeżej kolendry (opcjonalnie, do dekoracji)
Dodatkowe składniki do podania:

Świeże awokado (pokrojone w plastry)
1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub śmietany
Sok z 1 limonki
Tortille (lub bułki, w zależności od preferencji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bazy:
Rozgrzej 1 łyżkę oleju roślinnego w dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę oraz czosnek i smaż przez 2–3 minuty, aż staną się miękkie i aromatyczne. Następnie dodaj mielone mięso i smaż przez 5–7 minut, aż mięso się dobrze zarumieni.

Dodanie warzyw i przypraw:
Do mięsa dodaj pokrojoną paprykę, przyprawę do tacos, sól, pieprz oraz pomidory z puszki. Wymieszaj wszystko dokładnie. Następnie wlej bulion i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż składniki się połączą, a sos lekko zgęstnieje.

Dodanie kukurydzy i sera:
Kiedy masa mięsna będzie gotowa, dodaj kukurydzę i wymieszaj. Na końcu posyp całość startym serem i przykryj patelnię na chwilę, aż ser się roztopi.

Przygotowanie do serwowania:
Jeśli chcesz, możesz podać danie na ciepło w formie taco – nakładając mięsny farsz na tortille, dodając świeże plastry awokado, jogurt lub śmietanę oraz sok z limonki. Jeśli preferujesz bułki, zamień tortille na miękkie bułeczki i przygotuj mini burgery.

Finalne wykończenie:
Na wierzch możesz dodać świeżą kolendrę dla odświeżenia smaku i dekoracji.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Himbeer-Ricotta-Dessert bez pieczenia – szybki i kremowy przysmak

Wprowadzenie: Czasem nie trzeba spędzać długich godzin w kuchni, aby przygotować coś pysznego i efektownego. Przykładem jest to lekkie i ...

Kremowe Berlinki – Wyjątkowa Przekąska z Niespodzianką

Wprowadzenie Jeśli szukasz nietypowego pomysłu na przekąskę, koniecznie wypróbuj kremowe berlinki nadziewane śmietanką. To połączenie delikatnej, kremowej konsystencji z intensywnym ...

Placki ziemniaczane z cebulą: Nowoczesna wersja klasycznego smaku!

Wprowadzenie Placki ziemniaczane to danie, które z pewnością niejednemu z nas przypomina dzieciństwo. Te chrupiące i aromatyczne placki zawsze kojarzą ...

Pieczony Dorsz z Musztardą i Cytrynowym Kremem – Delikatność Smaku w Każdym Kęsie

Wprowadzenie: Dorsz to ryba, która charakteryzuje się delikatnym smakiem i miękką konsystencją, idealnie nadającą się do różnorodnych przygotowań. W tym ...

Leave a Comment