Omlet warzywny to proste, uniwersalne i pożywne danie, idealne na lekki obiad lub jako danie główne wegetariańskiego lunchu. Omlet na bazie jajek i różnorodnych świeżych warzyw jest pełen witamin i błonnika. Jest również łatwy w przygotowaniu i można go dostosować za pomocą ulubionych warzyw sezonowych.
Składniki
6 jaj
1 cukinia
1 czerwona papryka
1 cebula
100 g świeżego szpinaku
1 średni ziemniak (opcjonalnie)
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka startego parmezanu (opcjonalnie)
Świeże, aromatyczne zioła (np. pietruszka, bazylia lub tymianek) do dekoracji
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Moja babcia zawsze wkładała goździki do cebuli: Oto dlaczego
“Kremowe Ziemniaki w Sosie Czosnkowym: Rozkosz dla Podniebienia”
Ciasto orzechowe z kremem brzoskwiniowym
“Sekret idealnego wypieku: Przepis na proste i pyszne ciasto, które zachwyci każdego!”