Reklama
Reklama
Reklama

Omlet warzywny: Zdrowe i kolorowe danie pełne smaku na każdą okazję

Przygotowanie warzyw: Cukinię umyj, przekrój na pół, usuń nasiona i pokrój w cienkie plastry. Paprykę oczyść z nasion i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Jeśli używasz szpinaku, umyj go dokładnie i osusz.

Smażenie warzyw: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż stanie się miękka. Następnie dodaj cukinię i paprykę. Smaż przez kolejne 5 minut, aż warzywa zmiękną. Na koniec dodaj szpinak i smaż jeszcze przez chwilę, aż zwiędnie.

Przygotowanie jajek: W miseczce roztrzep jajka, dodaj sól i pieprz do smaku. Wlej mieszankę jajeczną na patelnię z warzywami. Zmniejsz ogień i pozwól, by omlet powoli się ściął. Jeśli chcesz, posyp omlet startym serem, aby nadać mu bardziej kremową konsystencję.

Smażenie omletu: Gdy jajka zaczną się ściągać, delikatnie podważ brzegi omletu szpatułką, aby umożliwić ich równomierne ściąganie się. Omlet smaż przez około 5 minut, aż będzie dobrze ścięty z obu stron. Możesz również przykryć patelnię pokrywką, aby przyspieszyć ten proces.

Podanie: Gotowy omlet przełóż na talerz i podawaj od razu. Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz dodać świeże zioła do dekoracji, takie jak bazylia, pietruszka czy szczypiorek.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Omlet warzywny najlepiej smakuje świeży, ale możesz go przechowywać w lodówce do 2 dni.
Jeśli chcesz, by omlet był bardziej sycący, podaj go z pełnoziarnistym pieczywem lub sałatką z rukoli i pomidorów.
Możesz również zrobić większą porcję i podać omlet na zimno na przykład jako część lunchu w pracy.
Warianty:

Omlet z brokułami: Zamiast cukinii i papryki możesz dodać ugotowane brokuły, które również doskonale komponują się z jajkami.
Omlet z pieczarkami: Dodaj pokrojone w plastry pieczarki, które świetnie pasują do warzyw i jajek.
Omlet z awokado: Na gotowy omlet możesz dodać pokrojone awokado, które doda mu kremowej konsystencji i zdrowych tłuszczów.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Domowe Ciasto Jabłkowo-Cynamonowe: Idealne na Chłodne Dni”

Pieczenie: Przelej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy o średnicy około 24 cm. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C ...

„Efektywne i naturalne metody usuwania kamienia: Przewodnik po domowych sposobach czyszczenia”

Spłucz dokładnie wodą i wysusz. Usuwanie kamienia z czajnika: Wlej do czajnika mieszankę octu i wody w stosunku 1:1. Gotuj ...

W tym roku upiekłam 4 bochenki chleba do kościoła, ponieważ w zeszłym roku zebrałam mnóstwo komplementów!

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i natłuść formę do pieczenia o wymiarach 9x5 cali. 2. W średniej wielkości misce ...

“Liście oliwne: Skarb natury, który przynosi zdrowie i aromat na talerz”

Odcedzanie: Po upływie czasu przecedź napar przez sitko, aby pozbyć się liści i ziół. Dodatki: W zależności od preferencji dodaj ...

Leave a Comment