1. Czy doniczki muszą być specjalne?
Tak – upewnij się, że są to doniczki żaroodporne, bez otworów na dnie i bez szkliwa z ołowiem.
2. Czy mogę to danie przygotować wcześniej?
Zdecydowanie! Osso buco smakuje jeszcze lepiej na drugi dzień, gdy smaki się „przegryzą”.
3. Co zrobić, jeśli nie mam wina?
Zastąp je dodatkowym bulionem i łyżką soku z cytryny – uzyskasz podobną kwasowość.
Osso Buco w doniczce to kulinarna niespodzianka – klasyczne smaki w nowoczesnej, efektownej prezentacji. Niech Twoja kuchnia stanie się miejscem smaku i… odrobiny ogrodniczego szaleństwa! 🌿🍲💫
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego tak ważne jest, aby nie spuszczać wody w toalecie po każdym skorzystaniu z toalety?
Pasta z Papryki i Pomidorów na Zimowe Dni: Smak, który ożywi każdą potrawę
Potrzebuję tego „Płynnego Złota”.
“Empanady z Tuńczykiem i Cukinią wg Babcinego Przepisu: Smak, który Zachwyca”