Reklama
Reklama
Reklama

Pączki Toffifee: Karmelowo-Orzechowe Słodkie Rozkosze w Każdym Kęsie

Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól. Do suchych składników dodaj mleko, jajko oraz roztopione masło. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto będzie zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.

Wyrastanie ciasta:
Uformuj z ciasta kulę, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

Formowanie pączków:
Po wyrośnięciu ciasta, podziel je na małe kawałki (około 20-25 g każdy) i formuj z nich kuleczki. W każdej kulce zrób wgłębienie, w które włóż kawałek czekolady Toffifee. Sklej dokładnie brzegi, formując pączki.

Smażenie pączków:
W dużym garnku rozgrzej olej do temperatury około 170°C. Smaż pączki na złoty kolor, przez około 3-4 minuty z każdej strony. Pączki powinny unosić się na powierzchni oleju.

Przygotowanie nadzienia:
Po usmażeniu, odsącz pączki z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Następnie przygotuj nadzienie – połącz karmel z posiekanymi orzechami laskowymi. Wlej sos karmelowy do wnętrza pączków lub polej nim wierzch. Na koniec posyp pączki orzechami.

Wykończenie:
Pączki Toffifee są gotowe do podania. Jeśli chcesz, możesz dodatkowo posypać je cukrem pudrem dla eleganckiego wykończenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Pączki Toffifee najlepiej smakują świeże, tuż po usmażeniu. Podawaj je jako deser lub wyjątkowy dodatek do popołudniowej kawy.

Przechowywanie:
Jeśli chcesz przechować pączki, włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w chłodnym miejscu. Najlepiej zjedz je w ciągu 2-3 dni, aby cieszyć się ich świeżością.

Warianty:
Pączki bez karmelu: Jeśli nie jesteś fanem karmelu, możesz go pominąć i skupić się na samej czekoladzie Toffifee, dodając tylko kawałki czekolady do środka pączków.
Z polewą czekoladową: Możesz zamiast karmelu przygotować polewę z gorzkiej czekolady. Wystarczy roztopić czekoladę z odrobiną masła i polać nią usmażone pączki.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

10 sposobów, w jakie Twoje ciało może się zmienić, gdy regularnie przyjmujesz kurkumę

4. Lepsze zdrowie skóry Kurkuma ma właściwości przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe, które mogą pomóc w zmniejszeniu chorób skóry, takich jak trądzik, ...

“Naturalna Bomba: Moc Zdrowia w Jednej Porcji”

Doskonale smakuje podany w szklankach ozdobionych kawałkami owoców lub posypany dodatkowymi nasionami chia dla efektu wizualnego. Warianty: Wariant z białkiem: ...

Amerykańskie naleśniki

Procedura: Przygotuj ciasto: w misce ubij jajka z cukrem, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodaj rozpuszczone masło i mleko, a ...

Ciasto jogurtowe greckie bez mąki ze 100 g proszku budyniowego

Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C, grzanie góra i dół. 🔥 Natłuść tortownicę o średnicy 24 cm. Oddziel białka od żółtek ...

Leave a Comment