Reklama
Reklama
Reklama

PĄCZKI W CZEKOLADZIE 🍩😋

Preparat

1. Przede wszystkim wymieszaj wszystkie składniki zakwasu w misce, uformuj kulę i pozostaw ją przykrytą ściereczką w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość (mniej więcej 1 godzina).

2. Po tym czasie do formy wypiekacza do chleba wrzucamy mleko z rozpuszczonymi drożdżami, żółtkami, cukrem, a na wierzch zakwas i mąkę z solą. Umieściliśmy program “tylko ugniatanie”. 10 minut po rozpoczęciu wyrabiania ciasta dodaliśmy masło, którego nam brakowało. Gdy zobaczysz, że całe ciasto tworzy idealną kulę, wyjmij je do miski (wysmarowanej olejem) i pozwól mu ponownie wyrosnąć, aż podwoi swoją objętość (1 godzina).

3. Następnie ubij ciasto, aby je odgazować i podziel na 11 porcji. Z każdym z nich robimy kulkę, a palcami robimy dziurę w środku. Pozostaw do wyrośnięcia na papierze do pieczenia. Tym razem podnoszenie zajmie znacznie mniej czasu, zaledwie pół godziny.

4. Rozgrzewamy olej i smażymy nasze pączki, a następnie wyjmujemy je na ręcznikach papierowych.

5. Umieść wszystkie składniki na koc w talerzu do zupy i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 1 minutę. Po tym czasie otwieramy i dobrze mieszamy, tak aby okładka była gładka. W razie potrzeby włączamy mikrofon na kolejne 2 minuty.

6. Bierzemy pączki i zanurzamy je w kocu. Następnie pozwól im ostygnąć na ruszcie, aż będą gotowe do spożycia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Ciasteczka, które Podbiły Świat – Przepis na Najbardziej Uwielbiane Słodkości!”

FAQ: 1. Czy można użyć mąki bezglutenowej? Tak, mąka bezglutenowa sprawdzi się w tym przepisie, ale warto dodać 1/2 łyżeczki ...

„Croissant z Sałatką Jajeczną – Luksusowa Przekąska na Każdą Okazję”

Składanie kanapki: Na dolną część każdego croissanta połóż garść rukoli lub liści sałaty. Nałóż solidną porcję sałatki jajecznej i zamknij ...

Miękki Chleb Mleczny: Przepis na Puszystą Przyjemność w Domu

Przygotowanie zaczynu: Do miski wlej ciepłą wodę i dodaj drożdże oraz cukier. Wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły, a następnie odstaw ...

Bananowy Krem Bez Cukru: Naturalna Alternatywa do Ciast, Pełna Smaku i Zdrowia

Gotowanie składników: W małym rondelku połącz rozgniecione banany, mleko kokosowe, olej kokosowy oraz ekstrakt waniliowy. Delikatnie podgrzewaj całość na średnim ...

Leave a Comment