Składniki:  3 puszki mandarynek w syropie (każda ok. 300 g)  200 ml śmietany kremówki 30%  200 g serka mascarpone  2 łyżki cukru pudru  100 g pianek marshmallows (małe kolorowe)  Kilka

 Składniki:  500 g mielonego mięsa wołowego  1 średnia cebula (drobno posiekana)  2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)  1/2 łyżeczki papryki wędzonej  1 łyżeczka oregano lub tymianku  Sól i pieprz do

 Składniki:  2 średnie jabłka (najlepiej szara reneta lub inne twarde)  2 jajka  200 ml mleka  3 łyżki cukru (możesz użyć brązowego)  1 łyżeczka cukru wanilinowego  150 g mąki pszennej  Masło

 Składniki na chleb:  500 g mąki pszennej typu 550  300 ml ciepłej wody  7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży  1 łyżeczka cukru  1 łyżeczka soli  2 łyżki

 Składniki:  2 kg świeżych truskawek  1 kg cukru  Sok z jednej cytryny  Przygotowanie krok po kroku:

 Składniki na drożdże piekarskie (zakwas):  200 g mąki żytniej typ 720  200 ml przegotowanej wody o temperaturze pokojowej  1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla lepszego procesu fermentacji)  Przygotowanie zakwasu:  Dzień 1:

 Składniki:  250 ml jogurtu naturalnego  350 g mąki pszennej  1 łyżeczka soli  1 łyżeczka proszku do pieczenia  2 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego)  50 ml wody (opcjonalnie, jeśli ciasto jest

 Składniki:  200 g masła (miękkiego)  100 g cukru pudru  2 żółtka  2 łyżki mleka  300 g mąki pszennej  1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej  Szczypta soli  100 g gorzkiej czekolady (opcjonalnie, do

 Składniki:  500 g mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego  2 ząbki czosnku (drobno posiekane)  3 średnie ziemniaki (pokrojone w kostkę)  2 duże pory (pokrojone w plasterki)  200 g sera topionego śmietankowego

 Składniki na naleśniki:  250 g twarogu półtłustego (dobrze zmielonego lub z wiaderka)  2 jajka  2 łyżki cukru (lub erytrolu dla wersji fit)  Opcjonalnie: 1/2 banana (dla naturalnej słodyczy)  1 łyżeczka

Jaśmin, z delikatnymi białymi kwiatami i czarującym zapachem, to coś więcej niż tylko ładna roślina do ozdabiania domu. To potęga korzyści zdrowotnych, która może poprawić Twoje samopoczucie na wiele sposobów.

 Składniki: Na ciasto:  500 g mąki pszennej  250 ml ciepłego mleka  1 jajko  80 g masła (roztopionego)  80 g cukru  20 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych)  Szczypta soli

W ciągle zmieniającym się świecie dobrze zaopatrzona spiżarnia w żywność, która przetrwa lata, może być ratunkiem. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się na sytuacje awaryjne, starasz się ograniczyć marnowanie żywności,

Składniki:  3 dojrzałe banany  100 g masła orzechowego (bez cukru)  50 g płatków owsianych błyskawicznych  50 g wiórków kokosowych  2 łyżki miodu  50 g drobno posiekanej gorzkiej czekolady  Garść posiekanych

 Składniki (na blachę o wymiarach 20×30 cm):  500 g mąki pszennej typu 550  400 ml ciepłej wody  1 łyżeczka soli  1 łyżeczka cukru  1 opakowanie (7 g) suchych drożdży lub

SKŁADNIKI:  300 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)  150 ml jogurtu naturalnego  1 łyżeczka soli  200 g startego sera żółtego (np. gouda, edamski lub mozzarella)  2 łyżki masła  50

kładniki: 200 ml ciepłego mleka  2 jajka  50 g roztopionego masła  50 g cukru  Skórka starta z 1 cytryny  500 g mąki pszennej  10 g suchych drożdży lub 25 g

Składniki:  1 kg skrzydełek kurczaka (świeżych, najlepiej od lokalnego dostawcy)  2 ząbki czosnku, drobno posiekane  1 łyżeczka papryki wędzonej  1/2 łyżeczki ostrej papryki (dla odważnych! )  1 łyżeczka soli  1/2 łyżeczki

 Składniki:  4 filety z piersi kurczaka  2 jajka  100 ml mleka  100 g bułki tartej  50 g parmezanu (tartego)  Sól i pieprz (do smaku)  Olej do smażenia  1 szklanka passaty

 Składniki (na około 12 ciastek):  100 g orzechów włoskich  50 g migdałów  50 g orzechów laskowych  50 g pestek dyni  50 g pestek słonecznika  30 g wiórków kokosowych  50 g

 Składniki (na 4 porcje):  4 kromki chleba tostowego  4 plastry żółtego sera  100 g drobno pokrojonego boczku lub szynki  3 jajka  Garść posiekanej natki pietruszki  1 mała cebula dymka (opcjonalnie)

 Składniki (na około 12 kulek):  150 g daktyli (dostępne w każdym sklepie spożywczym)  50 g migdałów  50 g orzechów nerkowca lub włoskich  30 g pestek dyni  30 g ziaren słonecznika