Reklama
Reklama
Reklama

Papryczki Do Góry Nogami Wyjątkowy Przepis na Pikantną Przyjemność, Której Nie Będziesz Mogła Się Oprzeć

Przygotowanie papryczek: Papryczki należy dokładnie umyć, a następnie przekroić wzdłuż, ale nie do końca, tak by pozostały w całości. Następnie delikatnie usuń nasiona – jeśli chcesz, aby papryczki były ostrzejsze, możesz zostawić część nasion.

Farsz: W misce wymieszaj ser kremowy z twardym serem żółtym, majonezem, keczupem, musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, papryką w proszku, oregano, solą i pieprzem. Mieszaj, aż składniki się połączą i powstanie jednolita masa. Jeśli farsz jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę więcej majonezu lub keczupu.

Nadziewanie papryczek: Napełnij każdą papryczkę przygotowanym farszem, starając się, by były pełne, ale nie przepełnione. Użyj łyżeczki lub rękawiczek, aby zrobić to dokładnie.

Smażenie: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Następnie ułóż papryczki na patelni, zaczynając od strony, która była przekrojona. Smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż papryczki staną się lekko miękkie i lekko zrumienione. Możesz je również delikatnie przycisnąć, by farsz się dobrze rozpuścił i przyrumienił.

Posypanie bułką tartą: Na końcu, przed podaniem, posyp papryczki bułką tartą i jeszcze chwilę podsmaż je, aż wierzch stanie się złocisty i chrupiący.

Podanie: Podawaj papryczki natychmiast, jeszcze gorące, najlepiej z ulubionym sosem – może to być sos czosnkowy, salsa lub tzatziki. Idealnie nadają się na przekąskę, ale również na obiad lub kolację.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Papryczki „do góry nogami” są doskonałe zarówno jako przystawka, jak i główne danie. Pasują świetnie do świeżych warzyw, takich jak sałata, pomidory i ogórki, które złagodzą ich pikantność. Podaj je z zimnym napojem, np. jogurtem naturalnym lub napojem cytrusowym, aby złagodzić ostrość.
Przechowywanie: Jeśli nie uda Ci się zjeść wszystkich papryczek od razu, możesz je przechować w lodówce przez 1-2 dni. Aby je podgrzać, wystarczy wstawić je na kilka minut do piekarnika lub na patelnię, aby przywrócić chrupkość.
Warianty:
Bezglutenowe: Jeśli chcesz przygotować wersję bezglutenową, wystarczy, że pominiesz bułkę tartą lub zamienisz ją na bułkę tartą bezglutenową. Farsz można również dostosować, używając sera roślinnego zamiast klasycznego.
Wegetariańskie: W miejsce mięsa mielonego możesz wykorzystać nadzienie z warzyw, np. grillowaną cukinią, bakłażanem i cebulą. Taki farsz będzie lekki, a jednocześnie smaczny.
Z dodatkiem mięsa: Jeśli jesteś fanem mięsnych smaków, możesz dodać do farszu smażoną cebulę z mieloną wołowiną lub kurczakiem. Doda to papryczkom dodatkowego smaku i tekstury.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wegańska wersja ciasta szwarcwaldzkiego – pyszny przysmak bez składników odzwierzęcych!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C. W jednej misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, ...

Przechowuj świeże owoce bez lodówki przez długi czas, dowiedz się, jak to zrobić!

Dodatkowo możemy go spożywać kilka dni po otwarciu słoika. Przechowuj świeże owoce bez lodówki przez długi czas, dowiedz się, jak ...

Murzynek: Klasyczne Czekoladowe Ciasto

Składnik Ilość Mąka pszenna 250 g Cukier 200 g Kakao 50 g Jaja 3 sztuki Masło 150 g Mleko 200 ...

Większość ludzi robi to źle. Cieszę się, że to zobaczyłem

Wiele osób czeka, aż ich szklany blat kuchenny będzie widocznie brudny, zanim go wyczyści. Niestety, do tego czasu cząsteczki jedzenia ...

Leave a Comment