Reklama
Reklama
Reklama

Papryczki Do Góry Nogami Wyjątkowy Przepis na Pikantną Przyjemność, Której Nie Będziesz Mogła Się Oprzeć

Przygotowanie papryczek: Papryczki należy dokładnie umyć, a następnie przekroić wzdłuż, ale nie do końca, tak by pozostały w całości. Następnie delikatnie usuń nasiona – jeśli chcesz, aby papryczki były ostrzejsze, możesz zostawić część nasion.

Farsz: W misce wymieszaj ser kremowy z twardym serem żółtym, majonezem, keczupem, musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, papryką w proszku, oregano, solą i pieprzem. Mieszaj, aż składniki się połączą i powstanie jednolita masa. Jeśli farsz jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę więcej majonezu lub keczupu.

Nadziewanie papryczek: Napełnij każdą papryczkę przygotowanym farszem, starając się, by były pełne, ale nie przepełnione. Użyj łyżeczki lub rękawiczek, aby zrobić to dokładnie.

Smażenie: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Następnie ułóż papryczki na patelni, zaczynając od strony, która była przekrojona. Smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż papryczki staną się lekko miękkie i lekko zrumienione. Możesz je również delikatnie przycisnąć, by farsz się dobrze rozpuścił i przyrumienił.

Posypanie bułką tartą: Na końcu, przed podaniem, posyp papryczki bułką tartą i jeszcze chwilę podsmaż je, aż wierzch stanie się złocisty i chrupiący.

Podanie: Podawaj papryczki natychmiast, jeszcze gorące, najlepiej z ulubionym sosem – może to być sos czosnkowy, salsa lub tzatziki. Idealnie nadają się na przekąskę, ale również na obiad lub kolację.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Papryczki „do góry nogami” są doskonałe zarówno jako przystawka, jak i główne danie. Pasują świetnie do świeżych warzyw, takich jak sałata, pomidory i ogórki, które złagodzą ich pikantność. Podaj je z zimnym napojem, np. jogurtem naturalnym lub napojem cytrusowym, aby złagodzić ostrość.
Przechowywanie: Jeśli nie uda Ci się zjeść wszystkich papryczek od razu, możesz je przechować w lodówce przez 1-2 dni. Aby je podgrzać, wystarczy wstawić je na kilka minut do piekarnika lub na patelnię, aby przywrócić chrupkość.
Warianty:
Bezglutenowe: Jeśli chcesz przygotować wersję bezglutenową, wystarczy, że pominiesz bułkę tartą lub zamienisz ją na bułkę tartą bezglutenową. Farsz można również dostosować, używając sera roślinnego zamiast klasycznego.
Wegetariańskie: W miejsce mięsa mielonego możesz wykorzystać nadzienie z warzyw, np. grillowaną cukinią, bakłażanem i cebulą. Taki farsz będzie lekki, a jednocześnie smaczny.
Z dodatkiem mięsa: Jeśli jesteś fanem mięsnych smaków, możesz dodać do farszu smażoną cebulę z mieloną wołowiną lub kurczakiem. Doda to papryczkom dodatkowego smaku i tekstury.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wiosną zbierz pokrzywę pospolitą i wymieszaj ją z cytryną. Efekt, za który będziesz wdzięczny!

Pokrzywę umyj pod bieżącą wodą. Osuszyć ręcznikiem papierowym, a następnie rozerwać liście. Liście włożyć do czajnika, zalać 200 ml wrzącej ...

Jak usunąć brązowe plamy z żelazka?

Wymieszaj jedną łyżkę sody oczyszczonej z odrobiną wody, aż powstanie pasta. Nanieś pastę na podeszwę i delikatnie wetrzyj szmatką lub ...

Domowy dżem z suszonych pomidorów w oleju – Przepis pełen smaku i aromatu

Dżem z suszonych pomidorów najlepiej smakuje podany z świeżym, chrupiącym pieczywem, ale może być również świetnym dodatkiem do grillowanego mięsa ...

“Świąteczna Czekoladowa Rozkosz – Słodka Historia Smaku”

FAQ Czy mogę użyć białej czekolady zamiast gorzkiej? Tak, ale pamiętaj, że ciasto będzie słodsze, więc warto zmniejszyć ilość cukru ...

Leave a Comment