Serwowanie: Gofry najlepiej podawać od razu po upieczeniu, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące. Można je posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym. Świetnie smakują również z owocami sezonowymi, bita śmietaną, lodami czy nutellą.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci gofry, możesz je przechować w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni w temperaturze pokojowej. Aby przywrócić ich chrupkość, wystarczy podgrzać je w tosterze lub na gorącej patelni przez kilka minut. Możesz także zamrozić gofry – przed podaniem wystarczy je podgrzać w piekarniku.
Warianty
Gofry czekoladowe: Dodaj 2 łyżki kakao do ciasta, aby uzyskać czekoladową wersję gofrów. Możesz także dodać kawałki czekolady do ciasta przed pieczeniem, aby uzyskać efekt „czekoladowych niespodzianek” w środku.
Gofry z owocami: Do ciasta możesz dodać pokrojone owoce, takie jak maliny, jagody, truskawki czy banana. Pamiętaj jednak, żeby owoce były dobrze osuszone, aby ciasto nie zrobiło się zbyt mokre.
Gofry pełnoziarniste: Aby uzyskać zdrowszą wersję gofrów, zamień połowę mąki pszennej na mąkę pełnoziarnistą. Ciasto będzie nieco bardziej zbite, ale wciąż pyszne.
Gofry bezglutenowe: Możesz spróbować zamienić mąkę pszenną na mąkę bezglutenową (np. ryżową lub kukurydzianą). Do ciasta warto dodać łyżeczkę proszku do pieczenia więcej, aby uzyskać odpowiednią puszystość.
FAQ
Yo Make również polubił
Świąteczne Nadziewane Żeberka
Domowy deser w 5 minut, którego jedzenie nigdy mi się nie znudzi! Bez gotowania!
Pomarańczowe Skórki i Sól: Domowy Skarb, Który Zaskoczy Cię Swoją Wszechstronnością
“Jak skutecznie wykorzystać sodę oczyszczoną do prania ubrań – Poradnik krok po kroku”