Rozgrzej piekarnik do 180° (znak gazowy 6). Umyj 2 bakłażany, usuń ich łodygi, przekrój je wzdłuż na pół.
Wtnij się w ich ciało, krzyżując je.
Umieść je w głębokim naczyniu, ściskając je razem.
Na wierzchu rozłóż 2 mielone ząbki czosnku, posyp gałązkami rozmarynu i skrop 6 łyżkami. łyżka oliwy z oliwek.
Piecz przez 30 minut. Przykryj arkuszem pergaminu, jeśli bakłażany zbyt szybko się zarumienią.
5 minut przed końcem gotowania posyp 100 g świeżo startego parmezanu.
Ciesz się nimi łyżką, gorącą lub ciepłą.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Energetyczne Kulki Czekoladowo-Orzechowe: Prosta, Zdrowa Przekąska, Która Zaspokoi Twoje Słodkie Pragnienia
“7 roślin, które zachwycają wzrostem i kwitnieniem w wodzie – bez grama ziemi!”
“Gyros Zapiekanka w Holenderskim Sosie: Aromatyczna Rozkosz z Czosnkiem”
Zupa z Ciecierzycy: Przepis na Trend, Który Podbił Media Społecznościowe