Rozgrzej piekarnik do 180° (znak gazowy 6). Umyj 2 bakłażany, usuń ich łodygi, przekrój je wzdłuż na pół.
Wtnij się w ich ciało, krzyżując je.
Umieść je w głębokim naczyniu, ściskając je razem.
Na wierzchu rozłóż 2 mielone ząbki czosnku, posyp gałązkami rozmarynu i skrop 6 łyżkami. łyżka oliwy z oliwek.
Piecz przez 30 minut. Przykryj arkuszem pergaminu, jeśli bakłażany zbyt szybko się zarumienią.
5 minut przed końcem gotowania posyp 100 g świeżo startego parmezanu.
Ciesz się nimi łyżką, gorącą lub ciepłą.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Dlaczego drzwi piekarnika pękają? Jak dbać o sprzęt, by uniknąć uszkodzeń?”
Szybkie i Pyszne Ciasto w 5 Minut: Prosty Przepis na Codzienną Słodką Przyjemność
Jabłecznik z przepisu naszych babć
„Ciasto 12 Łyżek – Proste i Pyszne Bez Wagi: Szybki Przepis na Domowy Wypiek”