Piknikowy Bochenek: Idealny Chleb na Spotkania i Chwile Relaksu

Aby chleb zachował świeżość, przechowuj go w szczelnie zamkniętym woreczku bawełnianym lub pojemniku. Jeśli nie zjesz go w ciągu dwóch dni, możesz zamrozić pokrojony na kromki.
Warianty:

Ziołowy bochenek: Dodaj do ciasta łyżeczkę suszonego rozmarynu lub oregano.
Chleb z nasionami: Do ciasta wsyp 2-3 łyżki mieszanki nasion (np. słonecznik, siemię lniane).

Bochenek pełnoziarnisty: Zamień 100 g mąki pszennej na mąkę pełnoziarnistą.
Chleb czosnkowy: Do ciasta dodaj 1-2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innej mąki?
Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mąki, ale pamiętaj, że mąka razowa lub żytnia może wymagać więcej wody.

2. Dlaczego mój chleb nie wyrósł?
Sprawdź świeżość drożdży i upewnij się, że woda nie była zbyt gorąca – to mogło je zabić.

3. Czy mogę piec chleb bez użycia drożdży?
Tak, możesz spróbować wersji na zakwasie lub z proszkiem do pieczenia, ale struktura i smak chleba będą inne.

Smacznego! Twój „Piknikowy Bochenek” czeka na Ciebie! 🥖