„Placki cebulowo-ziemniaczane: Klasyczny smak w prostym wydaniu, który pokochasz”

Warianty:

Placki z boczkiem: Do masy ziemniaczanej można dodać drobno pokrojony i podsmażony boczek.
Placki z serem: Dodanie startego żółtego sera do masy ziemniaczanej sprawi, że placki będą bardziej kremowe w środku.

Placki bezglutenowe: Zamiast mąki pszennej można użyć mąki ziemniaczanej lub innej mąki bezglutenowej.
FAQ:

Czy mogę dodać inne warzywa do placków cebulowo-ziemniaczanych?
Tak, można dodać startą marchewkę, cukinię czy paprykę, aby wzbogacić smak placków. Pamiętaj, by odcisnąć nadmiar wody z warzyw.

Jakie są najlepsze dodatki do placków cebulowo-ziemniaczanych?
Do placków świetnie pasują kwaśna śmietana, jogurt, sos czosnkowy lub ketchup. Możesz również podać je z mięsem, np. kotletami schabowymi.

Czy można zrobić te placki na zapas?
Tak, placki można usmażyć wcześniej, a następnie zamrozić. Przed podaniem wystarczy je podgrzać na patelni.

Mam nadzieję, że ten przepis i jego warianty będą dla Ciebie inspiracją do przygotowania pysznych placków cebulowo-ziemniaczanych!