Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oleju na średnim ogniu. Wylewaj na patelnię porcje ciasta, formując okrągłe placki. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i puszyste. Uważaj, by nie robić ich zbyt dużych, aby równomiernie się usmażyły.
Podanie:
Gotowe placki przełóż na talerz. Możesz je podać od razu, ciepłe, z dodatkami według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Placki jajeczne świetnie smakują z różnymi dodatkami. Możesz je podać z owocami, dżemem, miodem, syropem klonowym lub jogurtem. Wersja wytrawna również będzie doskonała – wystarczy dodać świeże zioła, ser lub ulubione warzywa.
Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci jakieś placki, możesz je przechować w lodówce przez 1-2 dni. Aby zachowały świeżość, najlepiej włożyć je do szczelnego pojemnika. Możesz je również zamrozić – wtedy wystarczy podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty:
Placki wytrawne:
Zamiast cukru dodaj do ciasta ulubione przyprawy, takie jak zioła (np. bazylia, oregano), starty ser lub posiekane warzywa (np. cebulę, paprykę). Możesz je również polać sosem jogurtowym lub serowym.
Placki z owocami:
Do ciasta dodaj drobno pokrojone owoce, np. jabłka, banany lub jagody, aby uzyskać wersję owocową. Dzięki temu placki staną się jeszcze smaczniejsze i bardziej odżywcze.
FAQ
Yo Make również polubił
Ranga Matka odkryła dziwne miejsce w pokoju swojej jednostki, aż pewnego dnia, w ostatecznym wydaniu, zdała sobie sprawę, że to było…
Myślę, że to najsmaczniejsza wersja tego dania, jaką kiedykolwiek ugotowałam!
Tworzenie domowego sprayu do dezynfekcji materacy
Nazywa się to “Ciastem Czekoladowym Babci”, ponieważ zasłynęła z niego w swoim mieście. Do dziś smakuje jak czyste niebo!