Reklama
Reklama
Reklama

Pomarańczowa przyjemność – niezapomniane ciasto, które rozpieszcza zmysły

Wprowadzenie
Pomarańcze to owoc, który kojarzy się z radością, świeżością i orzeźwieniem. Ich słodycz, lekka kwasowość oraz intensywny zapach sprawiają, że doskonale komponują się w wielu deserach. Dziś proponujemy przepis na wyjątkowe ciasto pomarańczowe, które zachwyci każdego. Jego wilgotna konsystencja, bogaty smak i subtelna słodycz to połączenie, które oczaruje nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przygotuj się na kulinarną przygodę pełną aromatycznych nut cytrusowych!

Składniki:
3 duże pomarańcze (sok i skórka)
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
Cukier puder (do posypania)
Na polewę:

1/2 szklanki soku z pomarańczy
1/4 szklanki cukru pudru
Skórka otarta z 1 pomarańczy
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Zacznij od wyciśnięcia soku z pomarańczy oraz starcia ich skórki. Pamiętaj, aby wybrać owoce organiczne, ponieważ skórka będzie wykorzystywana do dekoracji i aromatycznej polewy.

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól oraz cukier. W osobnej misce ubij jajka z olejem oraz ekstraktem waniliowym na jednolitą masę. Dodaj sok i skórkę pomarańczy oraz jogurt, dokładnie wymieszaj.

Połączenie składników: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie za pomocą łyżki lub miksera na niskich obrotach. Ciasto powinno być gładkie i jednolite.

Pieczenie: Przełóż ciasto do wcześniej wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy do pieczenia (średnica ok. 22 cm). Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40-45 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjmij ciasto i pozostaw do wystudzenia.

Przygotowanie polewy: W małym rondelku wymieszaj sok z pomarańczy i cukier puder. Gotuj na małym ogniu, aż masa nieco zgęstnieje, a cukier całkowicie się rozpuści. Dodaj startą skórkę z pomarańczy, a następnie polej ciasto schłodzoną polewą.

Podanie: Po wystudzeniu ciasto możesz posypać cukrem pudrem dla efektu wizualnego i dodatkowej słodyczy.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Lekkie ciasto czekoladowe: przepis na lekki i pyszny deser z miękkim sercem

składniki Ciasteczka w ciemnej czekoladzie 20 Jogurt grecki 200 gr Kakao w proszku bez cukru 50 gramów Mleko kokosowe Qb ...

„Frosty Snow Punch” – Magia Świąt w Szklance: Przepis, Który Mój Mąż Prosi Co Roku na Boże Narodzenie!

Wprowadzenie: „Frosty Snow Punch” to wyjątkowy napój, który co roku gości na naszym wigilijnym stole. To orzeźwiający, mrożony napój, który ...

Delikatne Maślane Ciasteczka: Przepis na Kuleczki Masła

Szukasz przepisu na pyszne, maślane ciasteczka, które rozpływają się w ustach? Oto przepis na Butterwölkchen, czyli zjawiskowe maślane kuleczki, które ...

„Skuteczne czyszczenie osadu wapiennego z kranu prysznicowego: Spraw, by znów lśnił jak nowy”

Wprowadzenie Osad wapienny na kranie prysznicowym to częsty problem w wielu domach, szczególnie w rejonach z twardą wodą. Z czasem, ...

Leave a Comment