Reklama
Reklama
Reklama

Pomarańczowy krem mascarpone – idealny deser na każdą okazję

Wstęp
Pomarańczowy krem mascarpone to niezwykle pyszny i lekki deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Zawiera delikatny ser mascarpone połączony z orzeźwiającą pomarańczą, co tworzy niezapomnianą harmonię smaków. Dzięki swojej aksamitnej konsystencji i subtelnemu aromatowi, jest doskonałym wyborem na uroczyste spotkania, jak również na codzienne słodkie przyjemności. Przygotowanie jest szybkie, a efekt końcowy z pewnością oczaruje każdego.

Składniki:

250 g sera mascarpone
1 duża pomarańcza (sok i skórka)
200 ml śmietany kremówki 30%
50 g cukru pudru
1 łyżeczka esencji waniliowej
2 łyżeczki żelatyny w proszku
50 ml wody (do rozpuszczenia żelatyny)
Instrukcje:

Przygotowanie żelatyny: Rozpuść żelatynę w 50 ml wody i odstaw na kilka minut, aby napęczniała. Następnie podgrzej w małym garnku na małym ogniu, aż całkowicie się rozpuści. Zestaw z ognia i odstaw, aby wystygła.
Pomarańcza: Z pomarańczy zetrzyj skórkę, a następnie wyciśnij sok. Upewnij się, że pozbędziesz się wszystkich pestek.
Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj ser mascarpone z cukrem pudrem i esencją waniliową. Stopniowo dodawaj sok z pomarańczy i skórkę, dokładnie mieszając, aż masa stanie się gładka i jednolita.
Bita śmietana: W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Następnie delikatnie wmieszaj ją w masę mascarpone, starając się nie zniszczyć jej puszystości.
Połączenie z żelatyną: Wlej ostudzoną żelatynę do masy i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Chłodzenie: Przełóż gotowy krem do szklanek, pucharków lub salaterek i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby krem stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ile Jajek Przekazać: Zasady, które Warto Poznać

Wprowadzenie: Jajka to jeden z podstawowych składników w naszej kuchni, wykorzystywany zarówno w codziennym gotowaniu, jak i w bardziej wyszukanych ...

„Pyszna domowa suszona przyprawa – idealna do wielu potraw”

Wprowadzenie: Domowa suszona przyprawa to doskonały sposób na wzbogacenie smaku potraw bez konieczności kupowania gotowych mieszanek. Zrobiona z naturalnych składników, ...

Klopsiki i pieczone ziemniaki: pikantne danie do spróbowania

Oto przepis na robienie smacznych klopsików i pieczonych ziemniaków: Składniki: Na klopsiki: 500g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego lub mieszanego) 1 ...

Jak odróżnić prawdziwy miód od fałszywego miodu za pomocą jednej, łatwej sztuczki –

Stojąc przed wyzwaniem odróżnienia prawdziwego miodu od zafałszowanego, wielu z nas może nieświadomie kupić fałszywy miód. Aby czerpać pełne korzyści ...

Leave a Comment