Przygotuj składniki:
Pokrój piersi z kurczaka na kawałki wielkości kęsa.
Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.
Drobno posiekaj cebulę.
Ubij jajka w misce i dopraw solą i czarnym pieprzem.
Ugotuj kurczaka i ziemniaki:
Na dużej patelni lub patelni rozgrzej masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta.
Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki na patelnię i gotuj, aż zaczną mięknąć, około 5 do 7 minut.
Zepchnij ziemniaki na jedną stronę patelni i dodaj kawałki kurczaka. Dopraw kurczaka solą, czarnym pieprzem i słodką papryką. Gotuj, aż kurczak się zrumieni ze wszystkich stron.
Przygotuj kremowy sos:
Wlej ciężką śmietanę na patelnię, mieszając, aby połączyć się z kurczakiem i ziemniakami.
Na patelnię dodaj zioła prowansalskie (lub mieszankę ziół) i gałkę muszkatołową. Dobrze wymieszaj, aby połączyć smaki.
Gotuj mieszaninę na wolnym ogniu delikatnie przez około 10 do 15 minut lub do momentu, gdy sos zgęstnieje, a kurczak i ziemniaki będą w pełni ugotowane i miękkie.
Zakończ i podawaj:
Proste i pyszne przepisy na kurczaka, które możesz gotować każdego dnia
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tiramisu z Nutellą w 10 minut: Szybki i Pyszny Deser, Który Zaskoczy Twoich Gości
Skuteczne Metody Usuwania Wilgoci ze Ścian – Jak Pozbyć się Problemów z Wilgocią na Zawsze
“Kilo-zabójca: Sekret Łatwej i Zdrowej Utraty Wagi”
Ajvar: Pikantna Paprykowa Rozkosz – Domowy Sos pełen Smaku