“Proste i Pyszne: Ziemniaki z Mielonym Mięsem, które Będziesz Gotować Co Tydzień!”

Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu, który łączy smak, prostotę i szybkość, to ziemniaki z mielonym mięsem będą idealnym wyborem. To danie, które przygotowuję co tydzień, zawsze zachwyca swoją wyjątkową prostotą i bogactwem smaku. Wystarczy kilka składników, aby stworzyć pełnowartościowy obiad, który zadowoli całą rodzinę. Dowiedz się, jak łatwo ugotować ziemniaki z mielonym mięsem i sprawdź, jakie warianty możesz wypróbować, aby każdorazowo zaskoczyć smakoszy przy stole.

Składniki:
1 kg ziemniaków
500 g mielonego mięsa (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
2 łyżki oleju lub masła do smażenia
1/2 szklanki bulionu (opcjonalnie)
Świeże zioła (np. pietruszka, koperek) do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę lub plastry, zależnie od preferencji. Gotuj je w osolonej wodzie do miękkości, około 15–20 minut. Następnie odcedź i odstaw.

Przygotowanie mielonego mięsa: Na patelni rozgrzej olej lub masło, a następnie dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się miękka. Dodaj mielone mięso, przypraw je solą, pieprzem oraz papryką i smaż przez 8–10 minut, aż mięso się zarumieni.

Połączenie składników: Ugotowane ziemniaki przełóż do naczynia żaroodpornego lub na patelnię. Dodaj do nich usmażone mięso, wymieszaj i dopraw do smaku. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę bulionu, aby danie było bardziej wilgotne.

Pieczenie (opcjonalnie): Aby danie miało chrupiącą warstwę, możesz je zapiec w piekarniku przez 10–15 minut w temperaturze 180°C.

Serwowanie: Po upieczeniu danie posyp świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub koperek. Podawaj z ulubionymi dodatkami, jak surówka czy sałatka.