Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na beavertail: pyszne kanadyjskie pączki do delektowania się w domu

Przygotowanie
Aby przygotować te pyszne beavertails, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

Zacznij od zmiksowania wszystkich suchych składników w robocie kuchennym.
Następnie dodaj grubo ubite jajko, a następnie olej, mleko i wodę.

Wyrabiaj ciasto przez około 20 minut, dodając trochę mąki, jeśli mieszanina jest zbyt lepka.
Po wyrobieniu ciasta weź miskę do mieszania, którą lekko naoliwiłeś. Umieść w nim kulkę ciasta i przykryj folią spożywczą lub czystą szmatką.
Odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Po upływie czasu odpoczynku uwolnij ciasto i wyrabiaj je ręcznie przez kilka chwil.
Następnie złóż go do portfela i pozostaw w lodówce na co najmniej 30 minut, aby ponownie napęczniał.
Po tym czasie odpoczynku lekko zagnieść ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej, a następnie uformować kulki po około 55g każda.
Ułóż te kulki na posypanej mąką powierzchni roboczej i lekko spłaszcz je wałkiem do ciasta.
Powtarzaj tę czynność, aż ciasto się zużyje.
Przygotuj talerz z cukrem pudrem i cynamonem w proszku, a następnie wymieszaj je ze sobą.
Połóż również ręczniki papierowe na innym talerzu.
Uformuj beavertaile, spłaszczając je wałkiem, aby nadać im wydłużony kształt.
Smaż je na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
Następnie odcedź je na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju, a następnie obficie obtocz je w cukrze i cynamonie.
Ciesz się tymi pysznymi beavertailami, które są jeszcze ciepłe, zwykłe lub w towarzystwie mżawki syropu klonowego, aby uzyskać jeszcze bardziej wykwintny akcent.
Porady i wskazówki
Aby uzyskać jeszcze smaczniejsze beavertaile, oto kilka dodatkowych wskazówek, które należy wziąć pod uwagę:

Używaj mąki wysokiej jakości: Wybierz mąkę dobrej jakości, aby zapewnić idealną teksturę swoim beavertails.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki sposób na pozbycie się pleśni silikonowej w prysznicu

Wymieszaj ocet (lub sok z cytryny), ciepłą wodę i sodę oczyszczoną w miseczce. Przelej powstały roztwór do butelki z rozpylaczem ...

Jabłkowy Placek w Stylu Babcinych Przepisów: Klasyka Smaku, Która Rozpływa się w Ustach

Serwowanie: Babciny placek jabłkowy najlepiej smakuje w towarzystwie filiżanki herbaty lub kawy. Doskonale sprawdzi się także jako deser po obiedzie, ...

Wegańskie kawałki bananowe na śniadanie

10 wskazówek dotyczących jedzenia wegańskiego Nie spożywaj tylko prostych źródeł węglowodanów dla sytości Kiedy weganie nie mogą zaspokoić swojego zapotrzebowania ...

Szarlotka z kremem, rozpływa się w ustach

 Cynamon - 1 łyżeczka  Przygotowanie krok po kroku: 1. Przygotowanie kremu: W garnku zagotuj mleko z cukrem. W osobnej misce ...

Leave a Comment