“Przepis z Sercem: Wystarczy Proste Podziękowanie”

Możesz przechowywać placki w lodówce przez 1–2 dni. Przed podaniem podgrzej je na suchej patelni lub w mikrofalówce.
Idealne na śniadanie lub deser, podane z sezonowymi owocami lub syropem klonowym.
Warianty:
Zdrowsza wersja: Zamień mąkę pszenną na pełnoziarnistą i użyj miodu zamiast cukru.
Bezglutenowa opcja: Użyj mieszanki mąk bezglutenowych.
Wegańska alternatywa: Zastąp mleko roślinnym (np. owsianym), a jajka puree z bananów.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mleka roślinnego?
Tak, mleko migdałowe, owsiane lub kokosowe świetnie się sprawdzi.

2. Czy placki można mrozić?
Oczywiście! Zamroź je w woreczkach, oddzielając warstwy papierem do pieczenia. Przed podaniem odgrzej w piekarniku.

3. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Nie zaleca się, ponieważ proszek do pieczenia działa najlepiej od razu po wymieszaniu składników. Lepiej przygotować świeże ciasto tuż przed smażeniem.

Smacznego! Nie zapomnij zostawić swojego podziękowania – to największa nagroda za dzielenie się przepisem! 😊