Przepisy na smażonego kurczaka
Marynowanie:W dużej misce wymieszaj maślankę, czosnek, sól, pieprz, paprykę wędzoną i ostrą. Dodaj skrzydełka kurczaka i dobrze wymieszaj. Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc – dzięki temu mięso będzie soczyste i aromatyczne! 
Panierka:Przygotuj trzy miski:
W pierwszej wymieszaj mąkę z odrobiną soli i pieprzu.
W drugiej roztrzep jajko.
W trzeciej wymieszaj bułkę tartą z odrobiną papryki wędzonej.
Panierowanie:Wyjmij skrzydełka z marynaty. Każde skrzydełko obtocz w mące, następnie zanurz w jajku i na koniec obtocz w bułce tartej. Powtórz dla wszystkich kawałków. 
Smażenie:Na dużej patelni rozgrzej olej. Smaż skrzydełka na średnim ogniu, aż będą złociste i chrupiące (około 8-10 minut z każdej strony). Wyjmij na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. 
Dekoracja:Przed podaniem posyp skrzydełka drobno posiekaną natką pietruszki i szczyptą soli. Dla dodatkowego smaku możesz dodać odrobinę miodu i soku z cytryny. 
Dlaczego warto? Soczyste wnętrze i chrupiąca panierka
Idealna równowaga między słodkim a pikantnym
Prosty przepis, który zawsze się udaje
Idealne na każdą okazję – od obiadu po imprezę!Kto ma ochotę na chrupiącego kurczaka? 
Daj znać w komentarzu i podziel się zdjęciem swojej wersji! 
Daj znać w komentarzu i podziel się zdjęciem swojej wersji!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
SKŁADNIKI
Przepis na cienkie i ażurowe naleśniki
Przestań je wyrzucać! Oto 2 proste i tanie pomysły, jak dać im nowe życie
Faszerowany klopsik z jajkami i pieczonymi ziemniakami