Reklama
Reklama
Reklama

Puszyste Babeczki Budyniowe z Twarogiem: Przepis na Niepowtarzalny Smak!

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników
Twaróg dobrze rozgnieć widelcem lub, jeśli chcesz, przełóż go przez sitko, aby pozbyć się grudek. Masło oraz jajka powinny być w temperaturze pokojowej, dzięki czemu łatwiej się połączą.

Mieszanie składników
W dużej misce umieść masło, cukier i cukier waniliowy. Za pomocą miksera ubijaj je na puszystą, jasną masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, nie przerywając miksowania.

Dodanie twarogu
Do ubitej masy dodaj twaróg i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Przesiewanie suchych składników
W osobnej misce przesiej mąkę, budyń w proszku, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.

Połączenie składników
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając łyżką lub na wolnych obrotach miksera, aż powstanie gładkie ciasto. Na koniec wlej mleko, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

Pieczenie
Foremkę na babeczki (około 12 sztuk) wyłóż papilotkami i napełnij je ciastem do 2/3 wysokości. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 25-30 minut, aż babeczki staną się złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Studzenie
Po upieczeniu wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do wystudzenia na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Babeczki będą doskonałe same w sobie, ale możesz je podać z odrobiną bitej śmietany lub świeżymi owocami – szczególnie polecam jagody, maliny lub truskawki, które świetnie komponują się z twarogowym nadzieniem.
Przechowywanie: Babeczki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można je również zamrozić, ale po rozmrożeniu najlepiej od razu podać je na ciepło.
Warianty:

Babeczki budyniowe z owocami: Do środka każdej babeczki możesz dodać świeże owoce, takie jak pokrojone jabłka, gruszki lub jagody. W ten sposób nadadzą one dodatkowego smaku i wilgotności.
Babeczki z czekoladą: Jeśli chcesz, aby babeczki miały bardziej wyrazisty smak, dodaj do ciasta kawałki czekolady – zarówno mlecznej, jak i gorzkiej.
Babeczki bezglutenowe: Aby przygotować wersję bezglutenową, zamień mąkę pszenną na mąkę bezglutenową, najlepiej o uniwersalnym zastosowaniu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak uprawiać nieograniczoną ilość imbiru w domu

Wybór korzenia: Zacznij od świeżego, pulchnego kawałka organicznego korzenia imbiru, najlepiej z widocznymi oczkami (małymi guzkami), z których wyrosną pędy ...

Ekspresowe Ciasto Mandarynkowe – Pyszne Wypieki w Zaledwie 10 Minut!

Po upieczeniu pozwól ciastu wystygnąć w formie przez kilka minut, a następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostudzenia. Przed ...

Błyskawiczne Pizzowe Paluszki – Smak, który Znika w Mgnieniu Oka!

Rozgrzewanie piekarnika Rozgrzej piekarnik do 200°C (tryb góra-dół). Przygotuj blachę, wykładając ją papierem do pieczenia. Przygotowanie ciasta Rozwiń gotowe ciasto ...

Dlaczego warto masować stopy przed snem?

Poprawa krążenia: zastrzyk energii dla Twojego ciała Spędzanie wielu godzin w pozycji stojącej lub siedzącej spowalnia krążenie krwi , zwłaszcza ...

Leave a Comment