Wprowadzenie:
Zapiekanka z makaronem i mięsem to jedno z tych dań, które łączy w sobie wszystko, czego można chcieć od domowej kuchni: smak, sytość i łatwość w przygotowaniu. Jest idealna na obiad lub kolację, gdyż daje możliwość wykorzystania składników, które często mamy w swojej spiżarni. Dzięki połączeniu makaronu, mięsa i pysznego sosu, to danie zaspokoi apetyt i rozgrzeje każdego. Co ważne, zapiekanka jest bardzo uniwersalna i łatwa do przygotowania, nawet jeśli nie masz dużo czasu.
Składniki:
300 g makaronu (np. penne, świderki lub rurki)
400 g mięsa mielonego (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
200 ml śmietany 18% (lub mleka dla lżejszej wersji)
1 szklanka startego sera żółtego (np. mozzarella, gouda, cheddar)
1 łyżka oleju do smażenia
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/4 łyżeczki chili (opcjonalnie, dla pikantności)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Trufle Kawa-Mascarpone: Pyszna Kombinacja Kruszonych Ciasteczek i Aromatycznej Kawy
„Pistacjowo-cytrynowy chleb śniadaniowy – lekka i aromatyczna rozkosz na dobry początek dnia”
„Domowa Galaretka Drobiowa – Tradycyjny Przepis, Który Zawsze Zachwyca!”
Nazywają to potrawą dla biedaków, ale jedząc ją czuję się tak bogaty!