Formowanie tart:
Przygotuj foremki do mini tart (lub silikonowe foremki na muffinki). Wykładaj ciasteczkową masę na dno foremek i mocno dociskaj, aby uzyskać równą powierzchnię. Wstaw do lodówki na około 15-20 minut, aby spód stwardniał.
Przygotowanie kremu:
W misce ubij śmietanę kremówkę na sztywną pianę. W osobnej misce wymieszaj serek kremowy z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, a następnie delikatnie połącz go ze śmietaną. Do gotowego kremu dodaj banana i zmiksuj wszystko na gładką masę.
Składanie mini tart:
Na stwardniały spód herbatnikowy nakładaj przygotowany krem bananowy, wyrównując powierzchnię. Na wierzchu ułóż plastry banana w dowolny sposób. Wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby masa dobrze stężała.
Dekorowanie i podanie:
Przed podaniem możesz posypać tarty kakao, startą czekoladą lub dodatkową warstwą banana. Podawaj na zimno, idealnie schłodzone!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Mini tarty najlepiej smakują, gdy są dobrze schłodzone, więc wstaw je do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.
Możesz przygotować je wcześniej – wówczas świetnie przechowują się w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Tarty są idealne na deser po obiedzie, ale równie dobrze sprawdzą się jako słodka przekąska w ciągu dnia.
Warianty:
Tarty z owocami: Zamiast banana możesz użyć innych owoców, takich jak truskawki, jagody, maliny czy kiwi – każde z nich nada deserowi nieco inny smak i wygląd.
Krem czekoladowy: Możesz dodać do kremu łyżeczkę kakao lub roztopioną czekoladę, aby stworzyć wersję czekoladową tych tart.
Bezglutenowe: Zamiast herbatników użyj bezglutenowych ciastek, aby przygotować wersję dla osób na diecie bezglutenowej.
Yo Make również polubił
Zapieczony Raj: Zapiekanka z Stekiem Filamskim i Serem – Idealna na Sycący Obiad!
Brownies bez faryny
„Zaskakująco kremowa zapiekanka z pora i szynki – Idealny obiad na chłodne dni”
Nems Light Chicken No Fry