Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne Tostadas z Fasolą i Mieloną Wołowiną: Meksykańska Uczta w Twojej Kuchni

Smażenie wołowiny: Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, a gdy się zeszklą, wrzuć mieloną wołowinę. Smaż, aż mięso się zarumieni, a następnie przypraw je solą, pieprzem, kminem rzymskim i papryką w proszku.

Dodanie fasoli: Do usmażonej wołowiny dodaj ugotowaną fasolę. Mieszaj całość, aż fasola się podgrzeje, a smaki się połączą. Jeśli chcesz, możesz lekko rozgnieść fasolę, aby nadała bardziej kremową konsystencję.

Składanie tostadas: Na każdej chrupiącej tortilli rozłóż równą ilość nadzienia z wołowiną i fasolą. Jeśli chcesz, posyp całość startym serem cheddar i wstaw na chwilę do piekarnika (około 5 minut w temperaturze 180°C), aby ser się roztopił.

Serwowanie: Po wyjęciu tostadas z piekarnika, posyp je świeżą kolendrą i skrop sokiem z limonki. Tostadas są gotowe do podania!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Tostadas doskonale smakują same lub jako część większego posiłku. Możesz podać je z dodatkami takimi jak guacamole, salsa, czy kwaśna śmietana, aby nadać im jeszcze więcej smaku.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci jakieś tostadas, przechowuj je w hermetycznym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni. Należy jednak pamiętać, że tortille mogą stracić swoją chrupkość, więc najlepiej podgrzewać je w piekarniku, aby odzyskały swoją teksturę.
Warianty:
Wegańska wersja: Zamiast mielonej wołowiny, użyj mielonego tofu lub teksturowanego białka roślinnego. Zamiast sera, możesz dodać wędzoną paprykę lub drobno pokrojone awokado.
Z warzywami: Dodaj do nadzienia pokrojoną paprykę, kukurydzę lub cukinię, aby uzyskać bardziej warzywną wersję tego dania.
Z ostrością: Jeśli lubisz ostrzejsze dania, zwiększ ilość chili lub dodaj do nadzienia odrobinę ostrej papryki jalapeño.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Norweskie Ciasto, Które Rozpływa Się w Ustach: Wyjątkowy Przepis na Pyszny Deser

Przygotowanie ciasta: Rozpuść masło w rondelku, a następnie pozostaw do ostudzenia. W międzyczasie, w misce, ubij jajka z cukrem na ...

Moja mama jadła to codziennie na śniadanie i natychmiast schudła! Odkryj przepis, który podbił serca wszystkich!

1. Mieszanka jajeczna: W misce ubij 3 jajka z odrobiną wody, aż składniki się dobrze połączą. 2. Nadzienie: W drugiej ...

Ziemniaki z Czosnkiem: Smakowita Alternatywa dla Makaronu

Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Warto, aby miały one równą wielkość, aby równomiernie się ugotowały. W ...

Jak Skutecznie Pozbyć Się Pleśni w Rogach Łazienki – Niezawodne Metody na Czystą Przestrzeń

Posyp dotknięte pleśnią miejsca sodą oczyszczoną. Spryskaj je octem i pozostaw na 15–20 minut. Wyszoruj szczoteczką i spłucz wodą. Woda ...

Leave a Comment