Reklama
Reklama
Reklama

Pyszny Jabłecznik na Blaszce: Prosty i Smakowity Przepis na Każdą Okazję

1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder i szczyptę soli. Dodaj pokrojone na kawałki masło i szybko wyrób palcami, aż składniki zaczną przypominać kruszonkę.
Dodaj żółtka i łyżkę zimnej wody. Wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj jeszcze trochę wody.
Uformuj kulę z ciasta, owiń ją w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut.
2. Przygotowanie nadzienia:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki lub małą kostkę. Przełóż je do miski.
Posyp jabłka cukrem, cynamonem i skrop sokiem z cytryny. Jeśli jabłka puszczają dużo soku, możesz dodać mąkę ziemniaczaną, która pomoże zagęścić nadzienie.
3. Formowanie jabłecznika:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na dwie części – jedną nieco większą (na spód) i mniejszą (na wierzch).
Większą część ciasta rozwałkuj na prostokąt, tak aby pokrył dno blaszki (około 25×35 cm), uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia.
Na ciasto wyłóż równomiernie przygotowane jabłka.
Z mniejszej części ciasta uformuj wierzch jabłecznika – możesz go zetrzeć na tarce lub ułożyć cienkie paski ciasta w formie kratki.
4. Pieczenie:
Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż wierzch stanie się złocisty, a jabłka będą miękkie.
Po upieczeniu odstaw ciasto do ostygnięcia.
5. Podanie:
Po wystudzeniu posyp jabłecznik cukrem pudrem. Pokrój na kawałki i podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Jabłecznik najlepiej smakuje podany na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Doskonale komponuje się z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub kubkiem ciepłej herbaty.

Przechowywanie: Ciasto najlepiej przechowywać w zamkniętym pojemniku przez 3-4 dni. Można je także zamrozić, ale wtedy należy dobrze je zabezpieczyć, aby nie wchłonęło wilgoci.

Warianty:
Z dodatkiem orzechów: Dodaj do nadzienia pokrojone orzechy włoskie lub migdały – będą świetnym uzupełnieniem jabłek.

Z innymi owocami: Jabłka możesz połączyć z gruszkami, śliwkami lub malinami. Doda to ciastu jeszcze bardziej owocowego charakteru.

Bezglutenowa wersja: Zamiast mąki pszennej użyj mąki bezglutenowej, a ciasto wyjdzie równie pyszne.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bananowa pielęgnacja skóry: Naturalne rozwiązania na zmarszczki i przebarwienia

Obierz banana i rozgnieć go na jednolitą pastę w miseczce. Dodaj miód, jogurt oraz sok z cytryny do rozgniecionego banana ...

Jak dbać o zęby i oszczędzać na wizytach u dentysty – domowe sposoby na zdrowy uśmiech

Zdrowa dieta – bogata w wapń, witaminę D i fosfor, wzmacnia szkliwo Sposób przyrządzenia (czyli jak dbać o zęby każdego ...

„Jak sprawić, by język teściowej rozkwitł i napełnił dom pięknym aromatem – Sekretne kroki pielęgnacji tej wyjątkowej rośliny”

FAQ 1. Czy język teściowej może zakwitnąć? Tak, sansewieria kwitnie w odpowiednich warunkach, zwykle przy minimalnej pielęgnacji i umiarkowanym podlewaniu ...

Jak pozbyć się ciemnych plam przy pomocy naturalnych środków?

Blizny i stany zapalne Pryszcze, skaleczenia i podrażnienia skóry mogą pozostawić trwałe ślady. Skóra reaguje produkcją większej ilości melaniny, co ...

Leave a Comment