Serwowanie:
Rocher-Torte najlepiej smakuje schłodzone, ponieważ krem będzie wtedy bardziej aksamitny i łatwiejszy do krojenia. Ciasto świetnie komponuje się z filiżanką kawy lub filiżanką herbaty, a jego elegancka prezentacja sprawia, że jest idealnym deserem na specjalne okazje.
Przechowywanie:
Ciasto przechowuj w lodówce przez 3-4 dni. Pamiętaj, aby przed podaniem wyjąć je z lodówki na około 15-20 minut, aby krem nie był zbyt twardy.
Warianty:
Rocher-Torte z karmelem:
Jeśli lubisz połączenie czekolady i karmelu, dodaj warstwę karmelowego sosu pomiędzy ciasto i krem. Możesz zrobić go w domu, gotując cukier na złoty karmel i łącząc go ze śmietaną.
Rocher-Torte w wersji bezglutenowej:
Zamiast mąki pszennej użyj mąki migdałowej lub mieszanki mąk bezglutenowych. Warto również pamiętać o upewnieniu się, że wszystkie składniki nie zawierają glutenu.
Rocher-Torte z białą czekoladą:
Zamiast ciemnej czekolady użyj białej czekolady, aby uzyskać łagodniejszy smak. Dobrze komponuje się z delikatnymi owocami, np. malinami lub jagodami.
FAQ:
Yo Make również polubił
Liść Laurowy i Soda Oczyszczona: Naturalne Triki na Codzienne Problemy
„Szybki sposób na czysty piekarnik w 2 minuty: metoda, która przywróci mu nowy wygląd”
Idealnie miękkie muffinki czekoladowe: Przepis, który pokochasz!
Mega Sernik z Blachy: 1 kg Twarogu i 2 Paczki Budyniu! Niebo w Gębie!