Przygotowanie kurczaka: Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę lub paski. Na patelni rozgrzej olej i smaż kurczaka przez 7-8 minut, aż będzie złocisty i dobrze usmażony. Na koniec dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek, smaż jeszcze przez 2-3 minuty, aż cebula się zeszkli.
Przygotowanie sosu: W misce wymieszaj śmietanę, przyprawy (sól, pieprz, tymianek) oraz bulion (jeśli używasz). Dobrze wymieszaj, aż sos będzie gładki.
Układanie zapiekanki: W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami ziemniaki, a na nie – warstwę kurczaka z cebulą. Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki. Na wierzchu rozłóż masło w małych kawałkach.
Pieczenie: Wlej przygotowany sos śmietanowy na zapiekankę, a następnie posyp wszystko startym serem. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-50 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch zapiekanki złocisty i chrupiący.
Serwowanie: Po upieczeniu zapiekankę odstaw na kilka minut, aby lekko stężała. Pokrój na kawałki i podawaj na gorąco.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Najsmaczniejsze mięso w wyjątkowej odsłonie – spróbuj sam
Chleb Czosnkowy z Sloppy Joes – Wyjątkowe Połączenie Smaku i Prostoty
„Wsparcie, które pozwoli nam przetrwać – Pomóż w utrzymaniu naszej obecności w sieci społecznościowej!”
kruche ciasto mojej mamy