Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę.
Dodaj jajka i wanilię, miksuj do połączenia składników.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, a następnie stopniowo dodawaj do masy. Wyrób gładkie ciasto.
Podziel ciasto na dwie części i rozwałkuj każdą na kształt prostokąta o grubości ok. 0,5 cm.
Na pierwszym placku rozsmaruj wybrane nadzienie, następnie przykryj drugim plackiem.
Delikatnie dociśnij i pokrój na prostokątne lub kwadratowe ciasteczka.
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180°C przez 15–18 minut, aż lekko się zarumienią.
Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka najlepiej smakują lekko ciepłe, ale równie pyszne są następnego dnia.
Przechowuj je w szczelnym pojemniku do 5 dni – zachowają świeżość i miękkość.
Idealnie pasują do kawy, mleka lub jako słodki dodatek do lunchboxa.
Warianty:
Yo Make również polubił
Lukrowane Ciasto Cytrynowe – Pyszne, Wilgotne i Pełne Cytrynowego Smaku! Idealne do kawy lub herbaty na każdą okazję!
Kremowe ciasto kawowe bez pieczenia – wyjątkowy deser pełen aromatu
Świetny sposób na zmiękczenie nawet najtwardszego mięsa w zaledwie 15 minut
Ser domowy z 1 litra mleka, połówki cytryny i 1 jogurtu