Do dużej miski włóż mięso, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą i przyprawy.
Dodaj mleko i musztardę, jeśli używasz – wszystko dokładnie wymieszaj ręką.
Uformuj kotlety lub pulpeciki (ok. 8–10 sztuk).
Smaż na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor (ok. 5–7 minut z każdej strony).
Po usmażeniu przełóż na papierowy ręcznik, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami.
💡 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakują zaraz po usmażeniu, ale można je podgrzać w piekarniku lub na patelni.
Przechowuj w lodówce do 3 dni – świetnie nadają się też do lunchboxa.
Można zamrozić – najlepiej po przestudzeniu.
🔄 Warianty:
Z sosem pieczarkowym lub koperkowym: klasyka polskiej kuchni.
Zamiast mięsa wieprzowego: użyj indyka lub roślinnego zamiennika.
Dodaj startą marchewkę lub cukinię do masy: dla bardziej soczystej konsystencji i dodatkowych warzyw.
W wersji pieczonej: zamiast smażenia – piecz kotlety 25 minut w 180°C.
❓ FAQ:
Yo Make również polubił
“Jabłkowe Rarytasy w Cieście Francuskim z Nutą Cynamonu”
“Szybkie i Skuteczne Sposoby na Pozbycie się Pluskiew, Karaluchów i Innych Insekty w Twoim Domu”
„Czosnkowe i serowe kulki maślane z ciastkami Pillsbury – idealna przekąska na każdą okazję”
Nigdy nie kupowałam metalowych gąbek, ale teraz biorę je w paczkach: są niezbędne w domu