*** Ok 200g jagód przekładamy do garnka, zasypujemy cukrem i podgrzewamy, aż owoce puszczą sok, a cukier całkowicie się rozpuści. Następnie całość dokładnie blendujemy lub przecieramy przez sitko i odkładamy do wystudzenia ***
*** Białka ubijamy na sztywną pianę, uważając aby ich nie przebić- miksujemy tylko do momentu, aż piana zacznie być sztywna ***
*** Następnie dalej ubijając dodajemy ocet oraz stopniowo łyżka po łyżce cukier wymieszany z mąką. Teraz miksujemy do momentu, aż piana będzie gęsta i świecąca. Masa bezowa musi być dobrze ubita ***
*** Dużą blachę z wyposażenia piekarnika smarujemy olejem i wykładamy papierem do pieczenia. Pianę bezową rozsmarowujemy na blaszce na wymiar ok 26×36 centymetrów – należy zachować odstęp od brzegów blachy gdyż beza urośnie podczas pieczenia ***
Yo Make również polubił
„Egzotyczna Rozkosz: Ciasto z Owocami Tropikalnymi”
“Sekret Gładkiej Cery: Jak Zmarszczyć Ciemne Plamy za Pomocą Ziemniaków i Imbiru w Zaledwie 20 Minut”
Nawet stare ciasto może stworzyć niesamowity przysmak!
Jak uprawiać imbir w domu, aby mieć go w nieskończonej ilości (i sprawić, by kwitł)