Smażenie mięsa:
Na tej samej patelni rozgrzej masło i wrzuć pokrojoną cebulę oraz paprykę. Smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, aż warzywa zmiękną i lekko się zrumienią.
Dodaj pokrojoną wołowinę, posól, popieprz i smaż przez kolejne 4-5 minut, aż mięso będzie dobrze usmażone. Dodaj łyżeczkę sosu Worcestershire, jeśli używasz, i wymieszaj.
Składanie roladek:
Na każdą porcję jajek nałóż trochę mięsa z cebulą i papryką, a następnie posyp serem cheddar. Zwiń jajka w roladki, starając się utrzymać farsz wewnątrz.
Finalne podgrzanie:
Na patelni podgrzej roladki przez kilka minut, aż ser się rozpuści, a całość ładnie się zgrzeje.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Roladki jajeczne Philly Cheesesteak najlepiej smakują na ciepło. Można je podać z dodatkiem świeżych warzyw, sosu czosnkowego lub ketchupem. Doskonale komponują się z frytkami lub sałatką.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, możesz przechowywać je w lodówce przez 1-2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Podgrzej je na patelni lub w mikrofalówce przed podaniem.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa wołowego, możesz użyć grzybów portobello lub pieczarek jako zamiennika. Taka wersja będzie równie smaczna i pożywna.
Z kurczakiem: Zamiast wołowiny świetnie sprawdzi się również drobno pokrojony kurczak. Możesz dodać ulubione przyprawy do mięsa, aby nadać mu bardziej wyrazisty smak.
Z dodatkiem jalapeños: Jeśli lubisz pikantne smaki, do farszu możesz dodać kilka plasterków świeżych jalapeños lub innych ostrych papryczek.
FAQ:
Yo Make również polubił
„Mini Serniczki: Połączenie Słodyczy i Pikantności, Które Zawrócą Ci w Głowie!”
„Jak Wykorzystać Nadmiar Pomidorów? Prosty Przepis na Sos, Który Zachwyci Twoje Podniebienie!”
Kremowy Deser Mleczny z Owocami
Chlebek bananowy – Przepis na idealnie wilgotny i aromatyczny wypiek