Jak przygotować bułki z bakłażana
Krok 1
Bakłażany kroimy w cienkie plastry o grubości około 2-3 mm, następnie układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, solą
1
i pieczemy w temperaturze 200°C przez około 15 minut.
Krok 2
W międzyczasie przygotuj sos: podsmaż czosnek na patelni z odrobiną oleju, wlej przecier pomidorowy, dopraw solą i gotuj delikatnie przez około 20 minut. Na koniec dopraw kilkoma listkami
bazylii 2
i zdejmij z ognia.
Krok 3
Po ugotowaniu wyjmij bakłażany z piekarnika i nadziewaj każdy plasterek ugotowaną szynką, liściem bazylii i prowolą
3
.
Krok 4
Uformuj bułki, zwijając każdy plasterek na sobie
4
.
Krok 5
Ułóż bułki z bakłażana w naczyniu do pieczenia
5
, obok siebie i bez zachodzenia na nie.
Krok 6
Dopraw sosem pomidorowym
6
trzymanym z daleka.
Krok 7
Dokładnie posyp powierzchnię startym parmezanem
7
i wstaw bułki do piekarnika nagrzanego do 200°C na około 20 minut.
Krok 8
Gdy czas się skończy, ułóż bułki z bakłażana na półmisku
8
, przynieś na stół i podawaj.
Yo Make również polubił
Deser energetyczny bez cukru
Pistacjowe Ciasto Bez Mąki z Pysznej Czekoladową Ganache – Aksamitna Przekąska!
„Sekrety prawidłowego przechowywania ogórków: Jak zachować ich świeżość i wartości odżywcze”
Jak Usunąć Żółte Plamy Potu: Domowe Sposoby na Niezawodne Oczyszczanie Ubrań