Reklama
Reklama
Reklama

Roladki z bakłażana: przepis na aperitif z czarnym sercem pieczony w piekarniku

Jak przygotować bułki z bakłażana

Krok 1
Bakłażany kroimy w cienkie plastry o grubości około 2-3 mm, następnie układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, solą
1
i pieczemy w temperaturze 200°C przez około 15 minut.

Krok 2
W międzyczasie przygotuj sos: podsmaż czosnek na patelni z odrobiną oleju, wlej przecier pomidorowy, dopraw solą i gotuj delikatnie przez około 20 minut. Na koniec dopraw kilkoma listkami
bazylii 2
i zdejmij z ognia.

Krok 3
Po ugotowaniu wyjmij bakłażany z piekarnika i nadziewaj każdy plasterek ugotowaną szynką, liściem bazylii i prowolą
3
.

Krok 4
Uformuj bułki, zwijając każdy plasterek na sobie
4
.

Krok 5
Ułóż bułki z bakłażana w naczyniu do pieczenia
5
, obok siebie i bez zachodzenia na nie.

Krok 6
Dopraw sosem pomidorowym
6
trzymanym z daleka.

Krok 7
Dokładnie posyp powierzchnię startym parmezanem
7
i wstaw bułki do piekarnika nagrzanego do 200°C na około 20 minut.

Krok 8
Gdy czas się skończy, ułóż bułki z bakłażana na półmisku
8
, przynieś na stół i podawaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tajemnicza Rocher Torta – Czekoladowa Przyjemność, Która Zawładnie Twoim Stolem!

Serwowanie: Torta najlepiej smakuje schłodzona, zaraz po wyjęciu z lodówki. Podawaj ją w cienkich kawałkach, ponieważ jest bardzo intensywna i ...

Jak rozpocząć uprawę nasion pomidorów metodą podwójnego kubka!

1. Przygotuj kubki: Weź jeden plastikowy kubek i zrób kilka otworów drenażowych na dnie za pomocą ostrego przedmiotu (np. noża ...

Makaron z wołowiną i francuską cebulą

3. Zagotować zupę i bulion: Do garnka dodać zupę cebulową i bulion wołowy. 4. Doprowadzić do wrzenia i gotować wołowinę ...

Tradycyjne berlińskie pączki – pyszny poczęstunek z Berlina

Przygotowanie ciasta: W małej misce rozpuść drożdże w letnim mleku i dodaj 1 łyżeczkę cukru. Odstaw, aż mieszanina się spieni, ...

Leave a Comment