Reklama
Reklama
Reklama

RT Tiramisu – Nowoczesna Wersja Klasycznego Włoskiego Deseru

Przygotowanie masy mascarpone:
W misce ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywną pianę. W osobnej misce wymieszaj mascarpone z ekstraktem waniliowym. Następnie, delikatnie połącz oba składniki, uzyskując gładką, kremową masę.

Przygotowanie kawy:
Zaparz mocną kawę, odstaw do wystudzenia. Jeśli lubisz deser w wersji alkoholowej, do kawy dodaj odrobinę likieru (np. amaretto).

Montaż deseru:
Nasącz biszkopty w wystudzonej kawie, ale nie zbyt długo, aby nie były zbyt mokre. Ułóż nasączone biszkopty na dnie naczynia (np. szklanych filiżanek lub większego naczynia).

Warstwy:
Na biszkopty nałóż połowę przygotowanego kremu mascarpone. Następnie, dodaj kolejną warstwę nasączonych biszkoptów, a na końcu przykryj pozostałym kremem.

Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły i deser nabrał odpowiedniej konsystencji.

Dekoracja:
Przed podaniem posyp tiramisu kakao w proszku i ewentualnie udekoruj startą czekoladą.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Tiramisu najlepiej podać schłodzone, tuż po posypaniu kakao. Można udekorować także kawałkami czekolady lub orzechami, aby dodać tekstury i smaku.

Przechowywanie:
Przechowuj tiramisu w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Warto pamiętać, że tiramisu z dnia na dzień smakuje jeszcze lepiej, ponieważ smaki mają więcej czasu, by się przegryźć.

Warianty:
Tiramisu bez alkoholu:
Jeśli chcesz przygotować wersję bez alkoholu, wystarczy pominąć dodatek likieru, a kawa może być nieco słodsza.

Tiramisu z owocami:
W wersji letniej warto dodać do tiramisu pokrojone owoce, takie jak maliny, truskawki lub jagody. Owoce doskonale komponują się z kremowym smakiem mascarpone.

Tiramisu czekoladowe:
Dodaj do masy mascarpone roztopioną czekoladę, aby nadać deserowi głębszy smak czekoladowy. Można także użyć czekoladowych biszkoptów.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki Garnek Mafijny: Przepis na Pyszne Danie, Które Zaskoczy Każdego!

Smażenie Mięsa: Zaczynamy od drobnego posiekania cebuli, którą następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju razem z mielonym mięsem. Doprawiamy solą, pieprzem ...

„Czekoladowa rozkosz z nutą truskawkowego raju – idealny przepis na wyjątkowe ciasto”

Przygotowanie polewy: W rondelku podgrzej śmietanę, aż zacznie delikatnie bulgotać, ale nie zagotuj. Zdejmij z ognia i dodaj połamaną czekoladę ...

3-Składnikowy Krem Maślany: Aksamitna Delicja w Zaledwie Kilka Minut

Serwowanie: Krem maślany idealnie sprawdzi się jako dekoracja na tortach, babeczkach, czy ciastach. Możesz go również używać jako wypełnienie w ...

Koszyczki ziemniaczane: przepis na pyszny i włóknisty aperitif

W naszym przepisie użyliśmy grzybów, ale jeśli chcesz, możesz zdecydować się na preferowaną odmianę grzybów: borowiki, kurki, chiodini, topole, mieszane… ...

Leave a Comment