Reklama
Reklama
Reklama

RT Tiramisu – Nowoczesna Wersja Klasycznego Włoskiego Deseru

Przygotowanie masy mascarpone:
W misce ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywną pianę. W osobnej misce wymieszaj mascarpone z ekstraktem waniliowym. Następnie, delikatnie połącz oba składniki, uzyskując gładką, kremową masę.

Przygotowanie kawy:
Zaparz mocną kawę, odstaw do wystudzenia. Jeśli lubisz deser w wersji alkoholowej, do kawy dodaj odrobinę likieru (np. amaretto).

Montaż deseru:
Nasącz biszkopty w wystudzonej kawie, ale nie zbyt długo, aby nie były zbyt mokre. Ułóż nasączone biszkopty na dnie naczynia (np. szklanych filiżanek lub większego naczynia).

Warstwy:
Na biszkopty nałóż połowę przygotowanego kremu mascarpone. Następnie, dodaj kolejną warstwę nasączonych biszkoptów, a na końcu przykryj pozostałym kremem.

Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły i deser nabrał odpowiedniej konsystencji.

Dekoracja:
Przed podaniem posyp tiramisu kakao w proszku i ewentualnie udekoruj startą czekoladą.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Tiramisu najlepiej podać schłodzone, tuż po posypaniu kakao. Można udekorować także kawałkami czekolady lub orzechami, aby dodać tekstury i smaku.

Przechowywanie:
Przechowuj tiramisu w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Warto pamiętać, że tiramisu z dnia na dzień smakuje jeszcze lepiej, ponieważ smaki mają więcej czasu, by się przegryźć.

Warianty:
Tiramisu bez alkoholu:
Jeśli chcesz przygotować wersję bez alkoholu, wystarczy pominąć dodatek likieru, a kawa może być nieco słodsza.

Tiramisu z owocami:
W wersji letniej warto dodać do tiramisu pokrojone owoce, takie jak maliny, truskawki lub jagody. Owoce doskonale komponują się z kremowym smakiem mascarpone.

Tiramisu czekoladowe:
Dodaj do masy mascarpone roztopioną czekoladę, aby nadać deserowi głębszy smak czekoladowy. Można także użyć czekoladowych biszkoptów.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Płatki owsiane, jabłko i marchewka! W ogóle nie jem cukru! Bez mąki

Instrukcje Oczyść płuca i przestań kaszleć w ciągu trzech dni! Przepis na zapalenie oskrzeliTylko uprzejmi użytkownicy podziękują za przepis 😊 ...

Kasza manna w roli głównej: Pyszne ciasto, które zaskoczy Twoje podniebienie!

Przełóż masę do wysmarowanej tłuszczem formy (np. tortownicy o średnicy 22-24 cm) i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ...

Pulpeciki jak u Babci: Prosty Przepis na Domowe Ciepło na Talerzu

W misce połącz mięso mielone, jajko, bułkę tartą namoczoną wcześniej w mleku, cebulę, czosnek, sól, pieprz i majeranek. Wyrób masę ...

6 Roślin Doniczkowych, Które Naturalnie Eliminują Czarną Pleśń – Przyjazny Sposób na Czyste Powietrze

Po kilku tygodniach zauważysz, że powietrze w Twojej łazience jest świeższe, a wilgoć i pleśń są mniej widoczne. Regularna pielęgnacja ...

Leave a Comment