Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka Caprese z makaronem (świeża i łatwa)

>2 szklanki przekrojonych na pół pomidorków koktajlowych
225 gramów kulek mozzarelli (lub pokrojonej w kostkę świeżej mozzarelli)
1/4 szklanki świeżych liści bazylii, pokrojonych w plasterki
225 gramów suchego makaronu (farfalle lub innego drobnego makaronu) drobno pokrojonego
Do sosu:
1/4 szklanki oleju
1/4 szklanki octu balsamicznego
2-3 łyżki soku
1 ząbek czosnku, posiekany
drobno 1 łyżeczka mieszanki
1/4 łyżeczki włoskich ziół
1/4 łyżeczki pieprzu koszernego
czarny Instrukcje:
Ugotuj suchy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
W dużej misce wymieszaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, kulki mozzarelli i liście bazylii.
Sos: w małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sok z cytryny, posiekany czosnek, włoskie zioła, sól i pieprz.
Polać mieszankę pomidorów i mozzarelli sosem i delikatnie wymieszać, aż całość będzie równomiernie pokryta.
Przed podaniem odstaw schłodzoną sałatkę makaronową na co najmniej 30 minut, aby smaki mogły się rozwinąć.
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 10 minut | Czas całkowity: 20 minut

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Surówka pomidorowa do obiadu

Sparzone pomidory obieramy,kroimy na cwiartkiRobimy sos z oliwy,musztardy, kilka kropel cytryny ,sól,pieprz,szczypiorek.Polewamy pomidory sosem odstawiamy na 30 min do lodówki ...

Sekret babci: Jak prosty trik z cytryną i pastą do zębów pomoże Ci zaoszczędzić pieniądze

Przygotowanie cytryny: Umyj dokładnie cytrynę, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Następnie przekrój ją na pół i wyciśnij świeży sok z jednej ...

Jak Smażyć Bakłażany, By Nie Wchłaniały Oleju i Nie Strzelały – Sprawdzone Triki!

Serwowanie: Smażone bakłażany świetnie komponują się z daniami z grilla, sałatkami, ryżem, a także jako samodzielna przekąska. Możesz je także ...

Leniwe batoniki z orzechami laskowymi

Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C). Kwadratową formę o średnicy 20 cm wyłożyć pergaminem do pieczenia, pozostawiając ...

Leave a Comment