„Sekret idealnego kurczaka – przepis, który podbije każde podniebienie!”

Smażenie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj odrobinę oliwy i smaż kurczaka po około 4-5 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i soczysty.
Pieczenie: Ułóż kurczaka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez 20-25 minut, przewracając go w połowie pieczenia.
Karmelizowanie marynaty:
Jeśli zostało trochę marynaty, możesz podgrzać ją w rondelku na małym ogniu, aż zgęstnieje. Polej nią kurczaka przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Podawaj z ryżem, ziemniakami puree lub chrupiącą sałatką. Świetnie smakuje także z grillowanymi warzywami.
Przechowywanie: Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Podgrzewaj delikatnie na patelni lub w mikrofalówce, aby nie przesuszyć mięsa.
Warianty
Ostre nuty: Dodaj pół łyżeczki płatków chili do marynaty, aby nadać potrawie pikantnego charakteru.
Egzotyczny akcent: Zamiast sosu sojowego użyj sosu teriyaki, a sok z cytryny zastąp sokiem z limonki.
Ziołowy aromat: Dodaj świeży rozmaryn lub tymianek do marynaty dla bardziej wyrazistego ziołowego smaku.