Serwowanie: Naleśniki najlepiej smakują tuż po usmażeniu, gdy są jeszcze ciepłe. Można je podać na słodko, z ulubionymi owocami, bitą śmietaną, dżemem lub czekoladą. Świetnie pasują także w wersji wytrawnej, np. z serem, szpinakiem czy mięsem.
Przechowywanie: Jeśli chcesz przechować naleśniki na później, ułóż je na talerzu w stosie, a każdy naleśnik owiń papierem do pieczenia, aby nie skleiły się ze sobą. Możesz je przechowywać w lodówce do 2 dni. Naleśniki dobrze znoszą także mrożenie – wystarczy je owinąć folią spożywczą lub włożyć do szczelnego pojemnika i zamrozić na 1-2 miesiące. Po rozmrożeniu podgrzej je na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty:
Naleśniki bezglutenowe: Zamiast mąki pszennej, użyj mąki bezglutenowej, np. ryżowej lub kukurydzianej. Warto także dodać łyżeczkę proszku do pieczenia, aby naleśniki były bardziej puszyste.
Naleśniki wegańskie: Możesz zastąpić jajko i mleko roślinnym odpowiednikiem (np. mlekiem sojowym, owsianym lub migdałowym). Zamiast masła roślinnego użyj oleju roślinnego.
Naleśniki na słodko: Dodaj do ciasta 2-3 łyżki cukru oraz 1 łyżeczkę cynamonu lub wanilii. Takie naleśniki świetnie komponują się z owocami i bitą śmietaną.
Naleśniki na wytrawnie: Możesz dodać do ciasta zioła (np. bazylia, oregano, tymianek) lub 2-3 łyżki startego sera, aby stworzyć wytrawną wersję naleśników.
FAQ:
Yo Make również polubił
Kremowa zupa jarzynowa z makaronem: Idealny przepis na pożywny i rozgrzewający posiłek
Puszysty Sernik Marzenie: 1 kg Twarogu i 2 Paczki Budyniu w Jednym Niezwykłym Cieście!
Nie uwierzysz, że ten przepis jest low-carb!
Czekoladowa Rozkosz: Przepis na Idealny Deser dla Miłośników Czekolady