Do patelni dodaj pokrojone pomidory, szczyptę soli, pieprzu i, jeśli używasz, cukier. Smaż przez kilka minut, aż pomidory się rozpadną, tworząc gęsty sos.
Na koniec dodaj posiekane zioła. Jeśli chcesz uzyskać bardziej gładką konsystencję, możesz zblendować całość.
Gotową mieszankę możesz podać jako sos do makaronu, ryżu, pieczywa, lub wykorzystać do innych dań.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło z ulubionym daniem głównym.
Jeśli planujesz przechowywanie, przełóż do szczelnego pojemnika i schowaj w lodówce. Sos można przechowywać do 3 dni.
Zimny sos świetnie sprawdzi się jako dip do warzyw lub przekąsek.
Warianty:
Dodaj odrobinę ostrej papryczki, by nadać potrawie pikantnego charakteru.
Zamiast cebuli, wypróbuj por lub dymkę, by dodać inny smak.
Możesz wzbogacić sos o ulubione przyprawy, takie jak oregano, tymianek czy rozmaryn.
FAQ:
Czy mogę użyć pomidorów z puszki? Tak, pomidory z puszki również będą odpowiednie, ale pamiętaj, że mogą być bardziej wodniste, więc może być konieczne gotowanie dłużej, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Jakie zioła najlepiej pasują do tego sosu? Świeża bazylia to klasyk, ale doskonale sprawdzą się także oregano, tymianek czy rozmaryn.
Czy ten przepis jest odpowiedni dla wegan? Oczywiście! Wszystkie składniki są roślinne, więc przepis jest idealny dla osób na diecie roślinnej.
Mogę dodać mięso do sosu? Tak, możesz dodać np. podsmażoną pierś kurczaka, mięso mielone lub kiełbasę, by stworzyć bardziej treściwą wersję dania.
Ten przepis to idealny przykład, jak szybka i prosta metoda może stworzyć coś naprawdę pysznego, zachwycającego smakiem.
Yo Make również polubił
Włoska zapiekanka z kurczaka
Aromatyczne Pieczone Ziemniaki w Maślano-Czosnkowym Sosie: Idealny Dodatek do Każdego Dania
„Zielona herbata: Niezwykłe Zastosowanie, Którego Nie Znałeś – Odnawianie Starych Mebli”
“Ekspresowe Krokiety Ziemniaczane – Ulubiona Przekąska Mojej Rodziny!”