1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Pieczarki dokładnie umyj, osusz i pokrój w plasterki.
Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj.
W dużej patelni rozgrzej olej i masło, a następnie zeszklij cebulę i czosnek.
Dodaj pieczarki i smaż na średnim ogniu, aż zmiękną i odparuje nadmiar wody.
W małej miseczce wymieszaj mąkę z odrobiną bulionu, a następnie wlej do patelni.
Dodaj musztardę, pozostały bulion i śmietanę, a następnie gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż sos zgęstnieje.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zaskakujący Przepis, Który Zdobył Serce Mojego Teścia! Sprawdź, Co Go Ujęło
Filet Mignon Nadziewany Chorizo i Comté
Rak pęcherza moczowego: cichy zabójca – 10 oznak, na które należy zwrócić uwagę
Panna Cotta z Jagodami: Słodki Raj w Pucharku