Dodanie śmietany i ekstraktu z wanilii: Do ciasta dodaj kwaśną śmietanę i ekstrakt z wanilii. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Dodanie owoców i czekolady: Na koniec dodaj owoce i kawałki czekolady. Jeśli wybierasz owoce o dużej wilgotności (np. maliny), delikatnie oprósz je mąką przed dodaniem do ciasta, aby uniknąć ich opadania na dno.
Pieczenie: Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem formy o średnicy 22 cm. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40-50 minut, aż wierzch ciasta stanie się złocisty, a wbity w nie patyczek wyjdzie suchy.
Studzenie: Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do całkowitego wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto możesz podać samo lub udekorować bitą śmietaną, świeżymi owocami lub cukrem pudrem. Doskonale smakuje także z filiżanką herbaty lub kawy.
Przechowywanie: Ciasto najlepiej przechowywać w zamkniętym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu. Może pozostać świeże przez 2-3 dni. Można je także zamrozić, jeśli chcesz je przechować na dłużej – w takim przypadku najlepiej pokroić je na porcje przed zamrożeniem.
Warianty:
Z orzechami: Możesz dodać do ciasta posiekane orzechy włoskie lub migdały, które dodadzą mu chrupkości i smaku.
Ciasto czekoladowe: Zamiast białej czekolady użyj ciemnej czekolady lub kakao, aby uzyskać ciasto o intensywniejszym smaku.
Z karmelizowanymi owocami: Jeśli chcesz wzbogacić smak ciasta, wcześniej karmelizuj owoce (np. jabłka lub gruszki) na patelni z odrobiną cukru. Następnie dodaj je do masy ciasta przed pieczeniem.
![](https://pysznakuchnia.kora-show.live/wp-content/uploads/2025/02/cropped-image-2025-02-05T120609.250.webp)
Sekretne składniki, które odmieniają Twoje ciasto – Przepis na idealny wypiek!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Magiczne ciasto plecione w koszyku – przepis na wyjątkowy deser”
„Szarlotka z Kremem i Karmelem – Pyszna i Aksamitna Pokusa na Każdą Okazję”
„Naturalne sposoby na bielsze zęby: 7 sprawdzonych metod na trwałe pozbycie się żółknięcia”
Krewetki z kraba królewskiego i pieczone krewetki z czosnkiem