Reklama
Reklama
Reklama

Sekrety profesjonalnych kucharzy: Jak konserwować pietruszkę i cieszyć się jej świeżością przez cały rok

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie pietruszki – Zaczynamy od dokładnego umycia pietruszki, usunięcia niepotrzebnych łodyg oraz rozdzielenia liści na mniejsze partie. Następnie dokładnie osuszamy zioło ręcznikiem papierowym.
Blanszowanie – W dużym garnku zagotowujemy wodę. Wrzuć pietruszkę na 30 sekund, a potem od razu przełóż ją do miski z zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Po kilku minutach osusz pietruszkę.
Mrożenie – Jeśli planujesz przechowywać pietruszkę w zamrażalniku, podziel ją na mniejsze porcje i umieść w plastikowych woreczkach lub pojemnikach, wyciskając powietrze. Pietruszka może być również zamrożona w formie kostek lodu, zalała wodą lub oliwą.
Alternatywa – pasta z pietruszki – Jeśli preferujesz gotową pastę z pietruszki, możesz połączyć drobno posiekaną pietruszkę z oliwą z oliwek i przechowywać ją w szczelnie zamkniętym słoiku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki i Pyszny Obiad: Prosty Przepis na Smaczne danie na Każdą Okazję

Rozpocznij od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie przygotuj składniki. Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój ...

“Miękkie ciasto z tabliczką czekolady: idealny deser z aksamitnym nadzieniem”

Dodaj czekoladę: Wlej przestudzoną, roztopioną czekoladę do masy i wymieszaj, aż składniki się połączą. Pieczenie: Przełóż masę do formy i ...

Peace Lily, jeśli chcesz, aby służył ci przez lata, musisz wykonać ten ważny ruch

Pokojowa Lilia Lilia pokojowa najlepiej rośnie w wilgotnych miejscach. Zbyt suche powietrze może go uszkodzić. Rozwiązaniem jest zakup nebulizatora, który ...

Szybki chleb dla leniwych

👨‍🍳 Przygotowanie: 1. Przygotowanie ciasta: Do miski wsyp mąkę, suche drożdże, cukier i sól. Wymieszaj składniki. Dodaj olej oraz ciepłą ...

Leave a Comment