Jak uniknąć rozpryskiwania tłuszczu podczas smażenia ryby? Aby uniknąć rozpryskiwania, upewnij się, że ryba jest dobrze osuszona, a olej na patelni rozgrzany do odpowiedniej temperatury. Jeśli patelnia jest zbyt zimna, ryba wchłonie nadmiar tłuszczu.
Czy muszę używać jajka do panierki? Jajko jest pomocne, ponieważ spaja składniki panierki, ale można je zastąpić na przykład mlekiem roślinnym, aby przygotować wersję wegańską.
Czy można smażyć rybę na maśle? Maślane smażenie daje rybie wyjątkowy smak, ale warto pamiętać, że masło ma niską temperaturę dymienia. Dlatego najlepiej wymieszać je z odrobiną oleju, aby uniknąć przypalenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Klasyczna Sałatka Groszkowa – Idealna na Każdą Okazję!
Lilia pokojowa, tylko z tym składnikiem kwitnie nawet 10 lat z rzędu
„Cebula jako sekret pięknych włosów: Właściwości, sposoby użycia i porady”
„Cała prawda o składaniu skarpet: Sekretne techniki babć”