Reklama
Reklama
Reklama

Sernik w 10 Minut: Ekspresowy Przepis na Pyszny Deser w Szkole i w Domu!

Przygotowanie spodu:

Zaczynamy od przygotowania spodu sernika. Włóż herbatniki do woreczka strunowego i zgnieć je tłuczkiem na drobne okruszki lub użyj malaksera, aż staną się drobnym piaskiem.
Roztop masło w małym rondelku i połącz je z pokruszonymi herbatnikami. Wymieszaj wszystko na jednolitą masę.
Przełóż masę do formy (np. o średnicy 20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Użyj łyżki, aby równo ubić herbatniki i stworzyć spód. Wstaw do lodówki na 5 minut, aby stężało.
Przygotowanie masy serowej:

W misce wymieszaj twaróg sernikowy z cukrem pudrem oraz ekstraktem waniliowym. Możesz to zrobić za pomocą miksera lub trzepaczki, aż masa stanie się gładka.
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie połącz ją z masą serową.
Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie, a następnie dodaj do masy serowej. Całość dokładnie wymieszaj.
Formowanie sernika:

Przelej masę serową na schłodzony spód herbatnikowy. Wyrównaj powierzchnię łyżką lub szpatułką.
Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby masa stężała. Jeśli się spieszycie, można nawet wstawić go na 30 minut do zamrażarki – wtedy szybciej stężeje.
Dekoracja i serwowanie:

Po stężeniu sernika, udekoruj go ulubionymi owocami, np. świeżymi truskawkami, malinami czy borówkami.
Opcjonalnie posyp cukrem pudrem lub polej ulubionym sosem owocowym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowywanie:
Sernik w lodówce utrzymuje świeżość przez 3-4 dni. Można go również zamrozić, ale po rozmrożeniu może stracić na konsystencji. Przechowuj go w szczelnym pojemniku lub przykryj folią spożywczą.

Serwowanie:
Sernik podawaj schłodzony, aby miał idealną kremową konsystencję. Idealnie pasuje do filiżanki herbaty lub kawy. Możesz go także podać na deser na spotkaniach rodzinnych czy przyjęciach.

Zamienniki:
Jeśli nie masz śmietany kremówki, możesz użyć jogurtu naturalnego lub serka mascarpone. Zamiast cukru pudru można użyć innego słodzika, jeśli chcesz, aby sernik był mniej kaloryczny.

Warianty:
Sernik z owocami:
Możesz dodać owoce do samej masy serowej lub położyć je na wierzch jako dekorację. Dobrze komponują się z nim truskawki, maliny, jagody, a także mango czy kiwi.

Sernik z czekoladą:
Do masy serowej możesz dodać roztopioną czekoladę (ciemną lub mleczną), by nadać deserowi głębszy smak. Czekoladowy sernik również świetnie komponuje się z owocami!

Wersja bezglutenowa:
Użyj herbatników bezglutenowych lub przygotuj spód z mielonych orzechów lub migdałów.

FAQ:
1. Czy sernik bez pieczenia jest trudny do zrobienia?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

8 najlepszych produktów przeciwnowotworowych. Czas zacząć dodawać je do swojej diety

Nawyki żywieniowe, które wpływają na ryzyko zachorowania na raka, można przypisać spożywaniu zbyt dużej ilości niektórych rzeczy i zbyt małej ...

Wróciłam do domu wcześniej i zastałam córkę i męża za zamkniętymi drzwiami – to, co ujawnili, zszokowało mnie…

Lily zrozumiała wtedy, że Mike nie zastąpi jej ojca, ale że także ją kocha na swój sposób. Nie chciała od ...

Dzięki tej prostej mieszance Twój dom będzie pachniał tak dobrze, że Twoi sąsiedzi będą zazdrośni. Oto jak

Wyobraź sobie, że możesz to osiągnąć bez wysiłku, stosując prostą mieszankę. W tym artykule dowiesz się, jak przy użyciu powszechnie ...

Naturalny środek na ból nóg, reumatyzm, żylaki i zapalenie stawów

Aby doświadczyć korzyści z tego naturalnego środka, wykonaj następujące czynności: Delikatnie wmasuj w bolące miejsce (kolana, nogi, stawy) przez co ...

Leave a Comment