Reklama
Reklama
Reklama

Serowa zapiekanka z kalafiora

1. Przygotuj kalafior:

Gotuj różyczki kalafiora w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą przez 5 do 7 minut, aż będą miękkie, ale nadal jędrne.
Odcedź i lekko ostudź.

2. Przygotuj sos serowo-beszamelowy:

Rozpuść masło w rondelku na średnim ogniu. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj, aby uzyskać zasmażkę.
Gotuj przez 1 do 2 minut, ciągle mieszając, bez brązowienia.
Stopniowo wlewaj gorące mleko, mieszając, aby uniknąć grudek. Dusić, aż sos zgęstnieje.
Dodaj musztardę Dijon, połowę startego sera, cały parmezan, sól, pieprz i gałkę muszkatołową (jeśli używasz). Miksuj, aż ser się rozpuści, a sos będzie gładki.

3. Zmontuj patelnię:

Więcej Następny

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zdrowa zapiekanka z kapusty i marchwi na odchudzanie

1/2 kapusty (500 g), posiekanej 2 marchewki, obranej i startej 1 cebula, pokrojona w kostkę 4 jajka 1/2 łyżeczki czarnego ...

Ciasto Truskawkowo-Rabarbarowe w 30 Minut: Prosty Przepis na Idealny Wypiek!

Szybka i łatwa przygotowanie: Rozpocznij od masła: Na początku rozpuść masło w małym garnku lub mikrofalówce, a następnie odstaw na ...

“Zimowe Pomidory na Śniegu: Letni Smak w Mroźnych Dniach”

Warianty Z chili: Dodaj posiekaną papryczkę chili do marynaty, aby nadać pomidorom pikantnego charakteru. Z cebulą: Włóż cienko pokrojoną cebulę ...

“Soda oczyszczona w ogrodzie: 10 niezwykłych zastosowań, które musisz poznać”

Ochrona przed owadami Soda oczyszczona może działać odstraszająco na niektóre owady, takie jak mszyce. Wymieszaj 1 łyżeczkę sody w 1 ...

Leave a Comment