Reklama
Reklama
Reklama

Serowa zapiekanka z kalafiora

1. Przygotuj kalafior:

Gotuj różyczki kalafiora w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą przez 5 do 7 minut, aż będą miękkie, ale nadal jędrne.
Odcedź i lekko ostudź.

2. Przygotuj sos serowo-beszamelowy:

Rozpuść masło w rondelku na średnim ogniu. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj, aby uzyskać zasmażkę.
Gotuj przez 1 do 2 minut, ciągle mieszając, bez brązowienia.
Stopniowo wlewaj gorące mleko, mieszając, aby uniknąć grudek. Dusić, aż sos zgęstnieje.
Dodaj musztardę Dijon, połowę startego sera, cały parmezan, sól, pieprz i gałkę muszkatołową (jeśli używasz). Miksuj, aż ser się rozpuści, a sos będzie gładki.

3. Zmontuj patelnię:

Więcej Następny

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekrety Schwarzwälder Jägersauce: Jak Przygotować Aromatyczny Sos Grzybowy w Domu

1 łyżeczka mąki (opcjonalnie, do zagęszczenia) Sól i pieprz do smaku Garść świeżej natki pietruszki, posiekanej 50 ml wytrawnego białego ...

Widziałem ten hack ostatnio i pomyślałem, że jest genialny

1. Oceń zapotrzebowanie rośliny na wodę: Zbadaj konkretne wymagania dotyczące podlewania swojej rośliny. 2. Wybierz odpowiedni rozmiar kostek lodu: Najlepiej ...

Łatwy przepis na tartę truskawkową: wiosenny deser, który każdy może zjeść

Niezależnie od tego, czy jesteś pasjonatem pieczenia, czy nowicjuszem w kuchni, ten przepis jest dla Ciebie. Łączy w sobie prostotę ...

„Kremowy deser w kilka chwil – idealny przepis na każdą okazję”

Warianty Czekoladowa wersja: Dodaj 2 łyżki kakao do mieszanki mlecznej na początku przygotowania. Kokosowy raj: Zamiast mleka krowiego użyj mleka ...

Leave a Comment